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超高剂量率X射线辐照仪的应用

时间:2024-05-15      阅读:325

辐照背景:

辐照技术是利用γ射线、电子加速器产生的电子束、X 射线,与物质相互作用所产生的物理效应、化学效应和生物效应,对被加工物品进行处理,以达到预期目标。辐照技术具有以下特点:①辐照技术属于“冷加工”技术,能很好地保持物质原有的内外在品质;②可对包装好的产品进行加工,操作简便、快捷;③辐照没有化学药物残留,不污染环境;④辐照杀虫、杀菌全部,卫生安全性高;⑤辐照技术处理成本低,能耗少,节省能源。

目前辐照技术已被广泛应用于食品、农产品、香辛料和调味品的辐照杀虫与灭菌;水产品、肉制品中抗生素和农药残留的辐照降解;果蔬的辐照检疫;白酒的辐照陈化。还可用于药品、医疗器械卫生保健用品的灭菌消毒;其他方面的应用,如:高分子材料、电子元件半导体、玉石、珍珠、水晶的辐照改性;儿童玩具灭菌消毒、化妆品辐照灭菌、饲料、宠物食品的辐照杀菌、皮革消毒灭菌防腐以及高档妇幼纸制品灭菌、商品养护、花卉保鲜、书画防腐等。

以上方向通常使用剂量较高,比如:

应用分类

应用方向

剂量 (kGy)

特点

1.烟草辐照

制烟烟草

0.1-1

以改变烟草的品质特性

烟草瘟病防治

0.1-0.5

以提高抗病性和耐病毒特性

霉菌防治

0.1-2.5

2500Gy X 射线辐照使加州**中的四种致病曲霉(黑曲霉、黄曲霉、烟曲霉和地曲霉无法存活。

2.食品辐照

抑制萌芽

0.05-0.15

洋葱、大蒜、土豆、甜菜、生姜、胡萝卜

植物卫生(检疫、消毒、治疗)

0.15-0.5

谷物、豆类、水果(鲜果和干果)、鱼、肉和猪肉等

抑制成熟/腐败

0.25-1.0

新鲜水果和蔬菜

延长保质期

1.0-3.0

鱼、肉、玉米、芹菜、肉

消菌杀毒

1.0-7.0

冷冻海鲜、家禽和肉类

提高农产品质量

2.0-7.0

提高水果出汁率、蔬菜脱水(缩短烹饪时间)

工业消毒

20-40

肉类、家禽、海鲜

净化食品添加剂

30

香料、天然树胶等

3.种子辐照

谷物和豆类

0.1-1

400 Gy辐照促进水稻发芽率、种子产量质量

蔬菜和果树

0.1-1

1000Gy辐照降低草莓贮藏期间的微生物/霉菌数量有效,抑制了草莓的腐烂率和重量损失

花卉

0.1-2.5

2500Gy X 射线辐照使曲霉细胞无法存活。

4.农业辐照

改良农作物品质

0.5-1

1000Gy辐照降低草莓贮藏期间的微生物/霉菌数量有效,抑制了草莓的腐烂率和重量损失

杀灭害虫

0.05-0.4

辐照抑制食蚜蝇的生长、发育、存活、繁殖和飞行

5.灭菌和消毒

食品

1-7

不影响食品品质情况下,灭活食品微生物

药品

25-50

不影响药效的同时消毒杀菌

医疗用品/设备/器械、实验用具

25-50

灭活用具表面微生物

6.病毒灭活

流感病毒

2-10

病毒暴露在高剂量率X线下,破坏病毒的遗传物质,从而失去其感染能力

腺病毒

2-10

腮腺炎病毒

2-10

乙型肝炎病毒

25-40

7.疫苗研究

病毒灭活疫苗

2-10

具体取决于病毒类型和所需的灭活效果

细菌灭活疫苗

5-50

取决于细菌类型、灭活程度和疫苗的安全性要求

8.FLASH-RT

放射肿瘤治疗技术

10-40Gy/s

使用极短脉冲的超高剂量率X线辐照以更快的速度传递辐射剂量,同时最大限度减少周围正常组织的辐射损伤。

当前普通生物学X射线辐照仪产生的实用剂量率一般在0.01Gy/min10Gy/min(剂量率提高意味着辐照样本的面积减小),尽管X射线辐照仪球馆寿命通常在2000小时以上,要完成上述高总剂量的研究(特别是大批量样本或生产),基本上是非常勉强的。

高剂量辐照仪比如5kw/6kw/12kw辐照仪,其实用实用剂量率一般在0.01Gy/min600Gy/min(10Gy/s)可以有效完成上述工作,甚至可以完成广义的Flash-RT的研究工作。

 

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