氮吹仪一次可处理多个样品，在多因素多水平的重复实验中优势更加明显。实验操作简单灵活，浓缩过程可以不受限制地随时调整。实验中，操作人员无需长时间维护，节省了人力。旋转蒸发仪在溶剂沸腾时可能会造成样品损失，而氮气鼓风机对浓度准确灵敏，避免样品损失。通常，将氮气吹入加热样品的表面以进行样品浓缩。具有省时、操作方便、易于控制的特点，能迅速达到预期效果。广泛应用于农残分析、商检、食品、环境、制药、生物制品及液相、气相、质谱等样品制备。

 

　　氮吹仪加速蒸发的方法有两种：

　　加强它周围的空气流动或者它的温度。氮气也是一种惰性气体，还能隔绝氧气，防止氧化。氮气吹扫仪就是通过这些原理达到浓缩的目的。将氮气快速、连续、可控地吹向加热的样品表面，实现大量样品的快速浓缩。

　　氮吹仪安装好后，将底盘支撑在恒温水浴中，打开水浴电源，设置水浴温度，水浴开始加热。提起吹氮仪，将待蒸发浓缩的样品放在样品定位架上，用托盘提起。托盘和定位架的高度可以根据训练样本试管的大小进行调整。打开流量计的针阀吹氮仪，氮气通过流量计和输气管到达配气盘，配气后送至各等级以上的针阀管（安装在配气盘上）。然后，通过网络校准调节针阀管的针阀，通过针阀管和针头向液样试管吹入氮气，通过调节针阀管可以上下滑动锁紧螺母，可调节针头高度，在样品表面吹起波纹，不飞溅，将吹氮仪放入水浴中直至蒸发浓缩完成。