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3分钟看清全自动凯氏定氮仪操作步骤

时间:2023-08-18      阅读:422

  全自动凯氏定氮仪是一种用于测定样品中总氮含量的仪器。它能够实现对样品的自动处理、消解、蒸发、冷凝和滴定等步骤,提高了分析效率和准确性。全自动凯氏定氮仪基于凯氏定氮法,该方法是一种常用的测定样品中总氮含量的标准方法。其基本原理是将待测样品进行消解,在酸和催化剂的作用下,将有机氮转化为无机氮。然后,将产生的氨气通过蒸发和冷凝过程收集起来,并以酸碱滴定的方式确定氨气中的氮含量,从而计算出样品中的总氮含量。

  全自动凯氏定氮仪操作步骤

  样品准备:将待测样品按照所需的重量准备好。

  自动处理:将样品放入样品架,并将架放入全自动凯氏定氮仪中。

  消解:全自动凯氏定氮仪会自动加入适量的浓硫酸和催化剂,开始样品的消解过程。在消解过程中,仪器会对样品进行加热,以确保样品全部消解。

  蒸发:消解完成后,仪器会自动将样品进行蒸发,将产生的氨气收集起来。

  冷凝:在蒸发过程中,仪器会自动冷凝氨气,并将其转化为可滴定的氨水。

  滴定:通过自动滴定装置,仪器会自动向冷凝液中加入酸碱指示剂和酸溶液,进行滴定反应。根据滴定过程中的酸碱反应,可以确定氨气中的氮含量。

  计算结果:根据氮滴定的用量,结合样品的重量和稀释倍数,计算出样品中的总氮含量。

  总之,全自动凯氏定氮仪是一种高效、准确的仪器,能够实现对样品中总氮含量的自动测定,广泛应用于食品(可以用于测定食品中的蛋白质含量,从而评估食品的营养价值。)、环境(可用于水质监测,测定水样中的总氮含量,以评估水体的污染程度。)、农业、生物、制药等领域,用于测定各种样品中的总氮含量,如肉类、奶制品、水样、土壤、肥料、生物样品等。
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