啤酒分析仪主用于啤酒原料质量检测、生产过程控制、终产品理化指标检测的综合性分析仪器的统称。

 

近红外啤酒分析仪根据样品对特定的近红外波长的吸收直接测量啤酒样品中的的酒精等物质的含量。

使用特定的吸收波长，可以避免啤酒的其它的组分的干扰，可快速分析啤酒终产品中的参数指标，包括比重、酒精度、原麦汁浓度、发酵度、实浓等；叠加一套基于U型振荡管原理的数据密度计，可进行密度检测；

可适用于无醇啤酒，啤酒的混合物，发酵液，成品酒以及果味酒等各种类型的啤酒的常规指标的定量或半定量检测。