差示扫描量热仪（DSC）是一种用于测量物质热性质的仪器。它主要用于研究材料的相变、热分解、反应等热行为。

DSC的工作原理基于测量物质的热容量变化。它通过比较样品与参考样品之间的热量差异来确定样品发生相变或反应时吸收或释放的热量。DSC仪器包括两个热量盒，一个用于放置样品，另一个用于放置参比物。

在DSC实验中，样品和参比物受到相同的温度程序控制，比如升温或降温。当样品发生热反应时，它会吸热或放热，导致样品和参比物的温度发生差异。这种温差将导致热电偶产生信号变化，这个信号被放大和记录。

DSC仪器可以提供样品温度随时间变化的曲线，称为DSC曲线。通过分析这个曲线，可以得到样品的热性质信息，如相变温度、相变热、分解温度等。DSC还可以通过控制样品和参比物的流量来测量热导率和热扩散系数等热性质。

总之，DSC的工作原理是通过比较样品和参比物之间的热量差异来测量样品的热性质，从而研究物质的相变、热分解、反应等热行为。