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食品安全国家标准 酒中乙醇浓度的测定方法

时间:2023-02-21      阅读:893

在食品类等蒸馏项目中,有一些检测项目是比较特殊的,需要对收集的馏出液进行冰浴接收,比如检测白酒中的酒精度、食品中的N-亚硝胺、乙酸钠等。蒸馏过程复杂,同时在接收端对收集的馏出液进行冰浴接收,防止待测液体的有机成份二次挥发。目前,国内多数实验室均采用纯手工方式进行此类项目的实验操作,整个过程费时费力,搭配的简易实验装置弊端多多,冰浴时多采用冰块或简单的冰水混合物处理,但时间长了失去温度效果需要再重新更换。 所以祗美针对此类蒸馏的痛点研发自动冰浴接收,在蒸馏仪基础上增加高效制冷模块,长期保持收集瓶0°状态,实现国标0°冰水混合接收要求,减少实验过程的操作繁琐度。

应用范围

GB 5009.225-2016 食品安全国家标准 酒中乙醇浓度的测定

GB 5009.26-2016 食品安全国家标准 食品中N-亚硝胺类化合物的测定

GB 5009.120-2016 食品安全国家标准 食品中丙酸钠、丙酸钙的测定

GB 5009.277-2016 食品安全国家标准 食品中双乙酸钠的测定

主要特征

1、仪器机身采用框架一体式设计,稳固牢靠,主体采用1毫米厚度的品牌冷轧板配合静电粉末涂装,更加耐磨、耐腐蚀;

2、从空开到触点,继电保护器到按钮开关等,选用正泰/德力西或同级别品牌电气,保证仪器品质和的使用寿命;

3、控制模块采用PLC控制,性能强劲稳定,7寸触控屏可预设加热功率、加热时间、剩余时间等相关参数;

4、加热模块采用适合圆底烧瓶的碗式形状的远红外陶瓷器皿,无明火加热,热辐射效率高、功耗小,耐干烧,防水;

☆5、馏出液接收区采用高效制冷模块组,快速制冷低可达-20℃,有效防止蒸馏液挥发;无需反复添加冰块维持;

☆6、可定时控制,也可以定量控制,馏出液达到欲设体积后,蒸馏结束后系统能自动锁住馏出液出口,防止过量蒸馏,带防倒吸装置;

☆7、主机设有微沸和全沸控制模式,根据不同的样品沸点自动控制加热速率,确保蒸馏实验稳定、样品爆沸现象可控;


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