在流变特性的测量里，常见的是对于其品质的控制，如一批批的原料和产品必须有着一致的流变特性。也就是为了这个原因，对于产品的一致性与品质的控制上，大家相信流体的行为是一个最直接能够测量的方式。
 

　　在线粘度仪(Viscometer on1ine)，采用16位微电脑处理器所构成的数字式液晶显示粘度，被测液体实际粘度与设定粘度值比较来达到控制电磁阀开关为目的自动控制仪。当测量粘度值大于设定粘度值若干次(可由微电脑程序设置)时，打开电磁阀，在被测液体中加入稀释液，使实际粘度回到设定值。打开电磁阀时间、关闭电磁阀时间用户可根据实际情况来确定，本机具有多路自动控制电磁阀功能(用户可选)，采用步进电机驱动，转速平稳精确，具有打印输出功能，打印时间间隔用户根据需要来设置，该机具有结构紧凑，抗干扰性好，控制精度高等优点，被成功地应用于药物胶囊厚度控制，荧光灯丝的涂层控制，油漆、涂料、及化妆品粘度控制等。
 

　　在线粘度仪结构原理：步进电机以稳定的速度旋转带动传感器片，再通过游丝和转轴带动转子旋转，如果转子受液体的阻力，则游丝传感器连接片与步进电机的传感器连片在同一位置。反之，如果转子受到液体的粘滞阻力，则游丝产生扭力与粘滞阻力抗衡，最后达到平衡，这时分别通过光电传感器并由16位微电脑处理器进行数据处理，显示出液体粘度值。当测量粘度值大于设定粘度值后，加稀电磁阀就能按照程序设计要求进行工作。使被测液体粘度控制在设定值粘度左右。程序设计可根据用户情况决定。