高速分散均质器当处在膨胀的半个周期内，料液受到拉力呈气泡膨胀；当处在压缩的半个周期内，气泡则收缩，当压力变化幅度很大且压力低于低压时，被压缩的气泡会急剧崩溃，在料液中会出现“空穴”现象，这种现象又随着压力的变化和外压的不平衡而消失，在“空穴”消失的瞬时，液体的周围引起非常大的压力和温度增高，起着非常复杂而强力的机械搅拌作用，以达到均质的目的。

　　高速分散均质器使用注意事项：

　　1.应置于清洁干燥处，保持整洁，防止受潮，使用环境温度不超过40℃，严格防止各类异物溅入电机内。

　　2.在较潮环境中使用时，请配用漏电保护装置，确保操作者人的身安全。

　　3.在强腐蚀环境中使用时，为防正机械及电气性能损伤，请注意做好必要保护措施。

　　4.严禁在空气中含有易燃、易爆气体环境中使用。

　　高速分散均质器维护及故障排除：

　　1.本机在使用一段时间后或较长时间停用，如再使用前应进行保养检查，特别是在电气安全性能方面，可用兆欧表检测绝缘电阻。

　　2.本机的电机上的电刷是易损件，应经常进行检查。在检查时请切断电源，拔出插头，旋下电刷帽/盖抽出电刷即可。如发现电刷短于6mm时，应及时更换，新更换的电刷应使用原规格电刷，并应在刷管（架）内活动自如，防止卡在管内，造成电火花在或电机不运转。

　　3.本机在使用时，若出现电机不运转，应先检查电源插座是否有电源，接插件是否松动，电刷是否接触良好，排除以上故障后仍不能正常运转，应请专业人员或制造商联系，切勿请不熟悉本机性能的人员拆装，以免造面事故。