氮吹仪在高校实验中主要用于样品处理，尤其在有机化合物、蛋白质、肽、基因片段、多糖、病毒以及许多其他类型的生物样品分析中非常有用。氮吹仪的主要优点包括：减少样品损失、提高回收率、操作简便以及降低实验者暴露于化学试剂的风险。

在高校实验中，氮吹仪的应用主要包括以下几个方面：

1. 样品浓缩：氮吹仪利用高速流动的氮气，将样品吹干或仅保持在一个非常低的水浴温度，从而有效地去除水分或其他挥发性溶剂。这使得难以处理的样品（如生物样品、石油化工产品等）能够快速浓缩和干燥，便于进一步的分析检测。
2. 脂肪和石油烃的提取：在食品科学和营养学领域，氮吹仪常用于提取食物中的脂肪和石油烃。这种方法比传统的索氏提取法或超声波提取法更快速、更简便，且对环境友好。
3. 药物分析：在药物分析中，氮吹仪常用于提取和分析药物中的某些成分。这种方法能够减少溶剂使用，降低污染风险，提高回收率。
4. 元素分析和光谱学：在元素分析和光谱学研究中，氮吹仪可用于处理和分析样品中的微量金属元素，如稀土元素。
5. 环境科学：在环境科学中，氮吹仪也可用于各种样品的分析处理，如空气和水样品的重金属提取等。

总之，氮吹仪作为一种高效、环保、安全的样品处理工具，在高校实验中有着广泛的应用，对于提高实验效率和准确性具有重要意义。