恒温恒湿培养箱主要用于以下领域：

1. 生物学：用于培养各种生物菌种，尤其是对温度和湿度非常敏感的微生物，如霉菌、酵母菌、细菌等。
2. 医学：用于临床实验室、医院和生物实验室进行各种培养试验，如细菌培养、病理切片等。
3. 制药行业：用于制药行业实验室的各种药品的培养和保存，特别是生物制品，需要严格控制温度和湿度。
4. 农业：用于种子发芽、植物栽培、畜牧养殖等领域的实验和生产。
5. 电子行业：用于干燥、老化、恒温等实验。
6. 航空航天：许多航空航天设备在运行中会受到温度和湿度的影响，因此需要使用恒温恒湿培养箱来模拟和测试环境条件。
7. 其他需要严格控制温度和湿度的领域，如材料科学、化学、国防等领域。