自动定氮仪主要用于检测粮食、食品和乳制品中的氨氮和蛋白氮。自动和半自动有什么区别？对于熟悉凯氏定氮仪的人来说，都知道自动定氮仪的工作过程主要包括消解、蒸馏和滴定，自动和半自动的区别主要体现在这些过程中。

半自动定氮仪不能实现全自动化，全自动定氮仪则不同。可以实现蒸馏和滴定的全自动化，其中蒸馏包括各种试剂的添加，包括稀释剂的添加和液位的控制，滴定采用颜色终点测定法。目前市场上很多定氮仪只有蒸馏过程，终滴定和蛋白质含量需要人工进行。所以从某种意义上来说，这样的定氮仪不能称为全自动定氮仪，用户在选购时需要加以区分。本发明可实现全 面网络化管理或由电脑控制使用，一键完成加试剂、蒸馏、滴定、分析计算、结果存储、废液排放、滴定杯清洗的所有程序。不需要看整个过程，这就是为什么它被称为自动定氮仪。