本公司提供的德国盖博Cryostar I 牛奶冰点测定仪用来准确检测牛奶中加水的情况，由于牛奶中溶解了脂肪、蛋白质等各种成份，所以牛奶的冰点比水要低，冰点仪就是利用温度探头把混合样品的冰点的温度测出来，利用仪器把样品中掺水的比率计算出来的。

牛奶冰点测定仪体积小，重量轻，易于运输和操作。测试结果（掺水量）自动显示并打印出来。自动校准，通过设置参数，可自动计算显示出牛奶中掺水的百分含量并打印，校正可以自动完成并保存。