萃取指利用化合物在两种互不相溶(或微溶)的溶剂中溶解度或分配系数的不同，使化合物从一种溶剂内转移到另外一种溶剂中。经过反复多次萃取，将绝大部分的化合物提取出来的方法。

　　液液萃取注意事项：

　　1.使用前先检查是否漏液

　　2.振荡时，双手托住分液漏斗，右手按住瓶塞，平放，上下振荡

　　3.放液前，要先打开瓶塞

　　4.放液时，记住下层的为密度大的液体，从下面放出.上层的为密度相对小的液体，从上面倒出.

　　5.用完后应马上清洗干净

　　所说的不稳定指的是在测定过程中光度计的读数不稳定？还是几个同种样品所测得的值相差较大？

　　如果是前都的话，估计是仪器的问题.如果是后者的话，有可能是在萃取的过程中，振荡不够充分，又或者是分离后，静置时间过长，导致溶液各部分含砷量不尽相同.因此在充分振荡后，应马上进行测定，避免类似情况出现

　　因为所测定的是微量物质，故砷含量的小小偏差都将大大地影响测定结果，因此须注意

　　1、球形分液漏斗的使用注意事项：

　　1)使用前玻璃活塞应涂薄层凡士林，但不可大多，以免阻塞流液孔。使用时，左手虎口顶住漏斗球，用姆指食指转动活塞控制加液。此时玻璃活塞的小槽要与漏斗口侧面小孔对齐相通，才便加液顺利进行。

　　2)作加液器时，漏斗下端不能浸入液面下。

　　2、梨形分液漏斗的使用注意事项：

　　①检查分液漏斗是否漏水；

　　②混合液体倒入分液漏斗，将分液漏斗置于铁圈上静置

　　③打开分液漏斗活塞，再打开旋塞，使下层液体(水)从分液漏斗下端放出，待油水界面与旋塞上口相切即可关闭旋塞；

　　④把上层液体(油)从分液漏斗上口倒出。

　　注意：若用梨形分液漏斗进行萃取操作：振荡时，活塞的小槽应与漏斗口侧面小孔错位封闭塞紧。分液时，下层液体从漏斗颈流出，上层液体要从漏斗口倾出。

　　注意：分液漏斗洗干净后把塞子拿出来，不要插在分液漏斗里面，尤其是要进烘箱前；长期不用分液漏斗时，应在活塞面加夹一纸条防止粘连。并用一橡筋套住活塞，以免失落。