GB 4706.95-2008/IEC 60335-2-99:2003家用和类似用途电器的安全 商用电动抽油烟机的特殊要求

1  范围

GB 4706.1—2005中的该章用下述内容代替：

GB 4706的本部分涉及安装在诸如炉灶、单双面铛和深油炸锅等商用烹饪器具的上方，非专zhuan供家庭使用的商用电动抽油烟机的安全。对于连接一条相线和中线的单相抽油烟机，其额定电压不超过250V，其他抽油烟机不超过480V。独立的整体机组和由分离部件装配成整体的抽油烟机（包括一个风扇），在本部分范围之内。

注101：这些器具用于如餐馆、食品店、医院和诸如面包房、肉食店之类的商业企业。抽油烟机可以被使用在一种或多种不同或相同形式的器具上方。本部分涉及这类器具所引起的常见危险。注102：以下情况应予注意：

——对于专zhuan供在车辆、船舶或航空器上使用的抽油烟机，允许有必要的附加要求；

——应考虑许多国家的国家卫生、劳动保护和其他类似管理机构所规定的附加要求（包括通风要求）。

注103：本部分不适用于：

——家用抽油烟机（GB4706.28）；

——专用抽油烟机，本部分可用作指南（在工厂现场构造或特殊构造且非大量生产的抽油烟机）；

——不带风扇的抽油烟机；

——专为工业用途而设计的抽油烟机；

——在有腐蚀性或爆炸性空气（粉尘、蒸气或可燃气）等特殊状态的场所使用的抽油烟机。

注104：对外部安装风扇的抽油烟机要求在考虑之中。

2  规范性引用文件

GB 4706.1—2005中的该章内容均适用。

3  定义

下列术语和定义适用于本部分。

GB 4706.1—2005中的该章除下述内容外，均适用。

3.1.4  该条增加下述内容：

注101：额定输入功率是抽油烟机内可以同时工作的所有单个元件输入功率的总和；可能存在几种这样的组合时，

用最大输入功率组合来确定额定输入功率。

3.1.9  该条用下述内容代替：

正常工作  normal operation 器具在下列条件下工作：

抽油烟机按照说明书安装后工作，除非其未连接管道。

3.101

抽油烟机  hood

安装在烹饪区、灶或类似烹饪器具的上方，打算收集污染空气的电动器具。

注1：污染空气通过过滤器可能释放到屋内或排出屋外。

注2：烹饪器具可能采用电或燃料如煤气作为能源。