前言

随着人们生活水平的不断提高，化妆品如今已经深入到千家万户，从每天清晨起床到夜晚就寝，无论是五彩斑斓的眼影粉底，还是芳香馥郁的香水，无论是美白护肤的洗面奶，还是打造出众发型的美发用品……化妆品*不陪伴着我们的日常生活，通过为人们营造方便精致的生活氛围，从而极大地促进了社会的文明程度。这么多与我们生活息息相关的化妆品，到底有多少有趣的科学值得探索？绚烂缤纷的新系列即将登场，让我们走近琳琅满目的化妆品世界的深处，一起来寻觅那些斑斓芬芳的故事！

其实你并没有那么了解化妆品

A. 化妆品的发展历史及基本常识

谈到化妆品，首先浮现在大多数人脑海中的一定是女性化妆台上的那些五颜六色的瓶瓶罐罐，但其实化妆品的家族规模远远不止于此，而且拥有的发展历史。早在几千年前，人类就知道通过植物汁液涂肤搽脸能保持皮肤的柔软白嫩；到了上世纪中后叶，随着科学技术的发展，一系列人工合成化学品由于生产工艺简便和成本低廉，便如同雨后春笋般在市场上流行开来；而当今，在“回归自然”的理念倡导下，人们通过对天然物有效成分的提取和加工而研发出了五花八门的现代天然化妆品，基于更的稳定性和安全性，其逐渐成为了当今行业的主流。同时，生命科学技术的迅速发展，推动了化妆品行业进入了崭新的发展阶段，一系列生物技术制剂化妆品方兴未艾。

目前，根据国家卫生部于2007年颁布的《化妆品卫生规范》中相关条款的定义，化妆品是指以涂擦、喷洒或者其他类似方法，散布于人体表面任何部位（皮肤、毛发、指甲、口唇等），以达到清洁、消除不良气味、护肤、美容和修饰目的的日用化学工业用品。具体来说，化妆品的作用主要体现在以下5个方面：

1. 清洁作用

祛除皮肤、毛发、口腔和牙齿上，以及人体分泌与代谢过程中产生的不洁物质。

2. 保护作用

保护皮肤及毛发等处，使其滋润、柔软、光滑、富有弹性，以抵御外界损害，增加分泌机能活力。

3. 营养作用

补充皮肤及毛发营养，增加组织活力，保持皮肤角质层的含水量，减少皮肤皱纹，减缓皮肤衰老以及促进毛发生理机能。

4. 美化作用

美化皮肤及毛发，使之增加魅力，或散发香气。

5. 防治作用

预防或减缓皮肤及毛发、口腔和牙齿等部位影响外表或功能的生理异常现象。

基于上述多样化的功能，化妆品家族的种类繁多，所以分类方法也五花八门，比如按照外观性状可分为液态水基类、液态油基类、液态有机溶剂类、液态气雾剂类、凝胶类、膏霜乳液类、粉类、蜡基类、牙膏类、皂类；按照产品使用部位和使用目的可分为皮肤用化妆品，毛发用化妆品，指甲用化妆品、口唇用化妆品……

B. 化妆品的监督管理

作为和人体直接接触的日用化学品，化妆品的质量安全性和广大消费者们的健康息息相关，因此需要非常严格的法律监管，以化妆品行业的良性发展。目前，化妆品的质量安全管理主要包括对化妆品原料的要求，化妆品生产过程的要求，化妆品中重金属、卫生化学指标和微生物含量的要求以及化妆品标签功效性宣传进行限制等。

在我国，化妆品管理机构主要由国家食品药品监督管理局及地方局、国家质量监督检验总局及地方局、工商总局、商务部等构成，相应的监督管理法规体系主要包括法规、部门规章、规范性文件和技术标准等。进入21世纪以来，随着人们对化妆品使用安全的关注度不断提高，国家加大了对化妆品卫生管理的力度，对相关技术法规和标准不断进行了制定和修订，尤其是《化妆品卫生规范》经历了四次修订，现已更名为《化妆品安全技术规范》，由国家食药监局于2015年颁布，并于2016年12月实施。

同时，化妆品行业离不开健全的质量管理体系和环境管理体系，我国的化妆品企业目前主要推行ISO 9000族质量管理体系、ISO 14000族环境管理体系和职业健康安全管理体系 (OHSAS) 等，并正在逐步推行化妆品良好生产规范 (GMPC)。GMPC (Guideline for Good Manufacture Practice of Cosmetic Products) 是GMP在化妆品行业的应用版，在美国和欧盟市场上销售的化妆品，都必须符合其法规要求，而在我国暂时还没有这么严格的要求，但走向GMPC是大势所趋。目前，我国化妆品企业主要参照美国标准 (FDA-GMPC) 与欧盟标准 (EU-GMPC)，并结合我国GMP与食品HACCP标准而建立GMPC质量管理体系。

实验室也可以如此五彩缤纷

看过了上面的介绍，你是不是对化妆品的认识变得更加了呢？如今，科学技术的飞速发展与人们不断提高的生活质量需求推动了化妆品行业产品更新换代的速度越来越快，种类和实现的功能也越来越广泛。为了加强企业的行业竞争力，时刻保持与大行业的发展潮流同步，化妆品企业在研发方面就不能滞后。纵观众多化妆品企业，无论是品牌*还是民族化妆品企业，重视产品新品研发已成为了全行业的共识，而化妆品实验室设备在某种程度上直接决定了研发的质量和结果。下面我们就走进五颜六色的化妆品实验室，一起来看看各式各样的实验室设备是怎么大展神威的吧！

由于不同形态化妆品的研发技术不同，因此所需的实验设备也不尽相同，但总的来说，按照操作方式大体上可分为5类：原材料配方称量、样品物质成分分析、物质参数测定、微生物处理、混合与加热，下图是各种常见实验室设备用途的详细列表：

首先是原料配方称量，都需要用到电子天平。不同类别的化妆品需要的天平精度各不相同，但整体而言，化妆品行业对天平精度的要求没有制药行业高，比如液态水基类、液态有机溶剂类、皂类等需要精度相对高的万分之一分析天平，而液态油基类、凝胶类、膏霜乳液类、粉类等需要精度相对低的百分之一天平。

第二是物质成分分析及相关参数测定，主要包括对原料、半成品或成品进行定性和定量分析，以及相关的前处理工作。定性分析是用以确定物质的组成，而定量分析是在定性分析的基础上测定物质中各组分的含量。同时，需要在不同阶段测定各种物理参数来作为检验实验质量的指标，常见的有pH值、电导率值、黏度值等。

第三是和微生物相关的处理。化妆品原料通常包括油脂、蛋白质、淀粉、水分等，这些营养性物质为微生物的生长与繁殖提供了丰富的物质条件和良好的营养环境。微生物繁殖不仅会使化妆品发生变质，而且对使用者的健康会造成危害。因此从化妆品原料到成品的过程中必须严格控制微生物含量，并在不同阶段进行检测，以达到相关法规要求。

zui后是混合与加热处理设备，主要包括混合、搅拌、加热、均质乳化等。在化妆品实验室中，这些流程一般占据了主要的实验工艺，因此相关的实验设备几乎扮演着举足轻重的地位。特别是对于液态水基类、液态油基类、以及占比zui大的膏霜乳液类化妆品来说，乳化工艺的好坏直接决定了成品的质量。

怎么样，走进化妆品实验室的感觉是不是大开眼界？小小的化妆品原来需要这么多高大上的设备和这么复杂的工艺！其实，在实验室研发和质检所用的设备跟工业生产中的设备会有些不同，但主要发生原理和流程基本相同，只不过在工业生产上的用量和设备规模会比较庞大，同时还会涉及到工艺流程管理上的问题。

奥豪斯与化妆品世界的不解之缘

如今，化妆品已被列为“消费品安全标准化工程”的重点领域之一，其安全生产和健康研发自然就成为重中之重，这一切都离不开一系列稳定的仪器设备的支持。作为一家百年老牌的实验室及工业仪器设备供应商，奥豪斯以zui前沿的科技于化妆品工业生产配料、实验室配方称重、成分分析前处理、基础物理及化学参数测定等技术领域，尤其是在工业生产配料方面有着独到的经验，下面就不妨来看看奥豪斯是如何*的吧~

在化妆品生产中，首先面对的就是批量原料配方的分拣和称重，而使用传统称配料方法经常会出现很多突出而又难以避免的问题，比如称错原料、配方过期、称重的质量不等各种各样的无意识人为错误，抑或生产过程细节缺乏必要的记录，难以对历史操作进行快速而的追溯，因此后续生产出的产品质量就很难得到安全保障，对于与人们关系愈发密切的化妆品来说，这无疑是给人们的健康埋下了隐患。其实关于这些问题，奥豪斯早就为你想到了，围绕Defender 8000 (T81) 智能仪表打造的手工配料管理系统，专为化妆品生产中的称配料难题对症下药。

看到上面这台仪表了吗？它的来头可不简单哟！它可是整个手工配料系统的神经中枢，打造真正强大的智能终端，拥有 数据存储和强制校准功能，通过定制可以完成任何化妆品原料称重的应用需求、净含量控制等，称量结果和配方设定一致，每一次投料都完整正确，从而提高生产效率；同时稳定兼容诸如ERP、MES等化妆品生产企业常用的管理系统，允许第三方系统在T81终端上进行定制开发，给客户提供更加灵活的软件供应商的选择余地。另外，考虑到化妆品生产车间复杂的操作环境，T81拥有优良的防电磁干扰性能，并具有高达IP65的防水防护等级，了在各种环境下的生产正常运转。