任何一款大受欢迎的面包和蛋糕，都要经过数道工序、层层把关和检查才能从生产车间抵达消费者的手中。

做食品，就是做安全和质量。

因为食品的重要性，食药监局对食品安全的监管越来越严格，生产数据要可追溯、产品安全检测得过关。

对中小型食品企业来说，产品种类多一点，配方配料复杂一点，就会带来高昂的人工成本、生产管理成本，以及不可避免的人为失误，这些都是中小型食品企业难以言说的痛；

但若引入多条全自动配方配料系统、成本高昂、还得培训专人进行维护管理。

那么，在纯粹倚靠人工做配方配料和全自动生产之间，可有为中小型食品厂留下一条路呢？

有！用奥豪斯T81智能手工配料系统呀！

奥豪斯T81智能手工配料系统，就非常适合食品企业多个配方配料的生产操作及生产管理。

别看这个仪表个头不大，但是功能可不容小觑！

只需要把它接到生产系统或电脑上，就可以通过电脑直接给生产线下发当天生产任务，生产员只需根据仪表的提示进行操作即可。

这台仪表可以连接2-3台秤，一个扫描枪、一个打印机和一台电脑。

称重*

仪表会自动显示所需称重的物料及重量，投放过程中可以看到称重进度条，是否达到称重设定值、是否在称重误差范围内……一目了然。

只有称重在误差范围内，仪表才会进入下一个物料的称重环节；否则就会报错。

这样既可以防止物料错投，又可以避免浪费，还可以配方的。

扫描枪识别物料，避免工人放错物料；

打印机可按照您设定的打印格式进行打印；

数据可追溯

不仅如此，仪表还会自动储存每一次的生产操作记录，可存储100000条数据。

不管是企业内部抽检、还是食品监管部门检查，都能让您做到有据可循。

管理更清晰

除了以上功能，奥豪斯T81智能手工配料还有三级权限管理功能，方便您内部的企业管理。

只有配料软件管理员才可以看到配方内容并下达生产任务；

生产操作员按仪表提示进行操作即可，工序减少、流程清晰、效率自然就提高了。

仪表管理员可以进行仪表参数设置与校正等工作，方便您对仪表进行维护。

「好厨子要配好刀」，好产品的生产，也离不开一台可靠、耐用、性能的称量设备。

奥豪斯于为每一家对产品品质有要求、有想法的企业，提供可靠耐用的衡器设备！ 

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