TS8520色差仪测量番茄酱各种果酱颜色的应用
时间：2024-06-11 阅读：2849
在食品工业中，颜色的测量对于产品的质量控制至关重要。尤其在番茄果酱的生产过程中，颜色的均匀性和一致性直接影响到产品的质量和消费者对产品的接受度。为了确保产品的颜色品质，我们采用色差仪来测量番茄果酱的颜色。
在番茄果酱的颜色测量中，我们主要关注L*、a*、b*这三个颜色参数。L*代表亮度，a*代表红绿色度，b*代表黄蓝色度。3nh台式分光测色仪能够快速准确地测量这些参数，帮助我们了解番茄果酱的颜色状况。
01
我们使用TS8520色差仪对生产线上不同批次和不同生产时间的番茄果酱进行颜色测量。通过测量L*、a*、b*值，我们得到了每批番茄果酱的颜色数据。这些数据可以帮助我们了解各批次番茄果酱的颜色差异，从而判断其质量是否符合标准。
02
我们通过分析数据发现，有些批次的番茄果酱颜色偏红或偏黄，亮度值也有所不同。这些颜色差异可能是由于生产过程中的温度、时间、番茄品种等因素引起的。为了解决这些问题，我们调整了生产工艺参数，例如延长或缩短煮沸时间、调整糖度和酸度等。
03
我们再次使用TS8520色差仪对调整后的番茄果酱进行颜色测量。通过对比调整前后的颜色数据，我们发现生产工艺的调整有效地改善了番茄果酱的颜色品质。亮度值更加一致，红绿色度和黄蓝色度的差异也减小了。这表明TS8520色差仪在颜色测量中起到了关键作用，帮助我们准确地监测和控制番茄果酱的颜色质量。
TS8520分光测色仪参数
台式分光测色仪TS8520是3nh运用自主分光核心技术研发的分光测色仪，采用双阵列CMOS图像感应器具有较高的灵敏度和较宽的光谱响应范围，测试更准确，配置10.5吋独立可旋转平板电脑，操作方便快捷。TS8520台式分光测色仪反射色度值重复性ΔE*ab ≤0.014，台间差ΔE*ab 控制在0.14以内，数据稳定可靠。
| 产品型号 | TS8520（LED光源） |
| 照明方式 | 反射：D/8（漫射照明，8°方向接收）; SCI/SCE测量;包括UV/排除UV测量； 透射：D/0（漫射照明，0°方向接收） SCI/SCE测量;包括UV/排除UV测量； 雾度(ASTM D1003); 符合标准CIE No...15，GB/T 3978,GB 2893,GB/T 18833,ISO7724/1,ASTM E1164,DIN5033 Teil7,JIS Z8722 条件C |
| 特性 | 1.塑胶电子、油漆油墨、纺织服装印染、印刷等行业等广泛应用。 2.10.5吋独立可旋转平板电脑，128G存储空间，摄像头实时取景。 3.仪器可侧面测量、朝上测量、朝下测量（使用配件）等多姿态放置测量。 4.敞开式透射仓，可测试厚度54mm透射样品。 5.自动温湿度补偿功能。 |
| 积分球尺寸 | Φ154mm |
| 照明光源 | 360~780nm组合LED光源，包含UV,400nm截止光源，420nm截止光源，460nm截止光源 |
| 分光方式 | 凹面光栅 |
| 感应器 | 256像元双阵列CMOS图像感应器 |
| 测量波长范围 | 360~780nm |
| 波长间隔 | 10nm |
| 半带宽 | 5nm |
| 反射率测定范围 | 0~200% |
| 反射率分辨率 | 0.01 |
| 测量口径 | 反射： XLAV Φ25.4mm/Φ30mm LAVΦ15mm/Φ18mm MAVΦ8mm/Φ10mm SAVΦ4mm/Φ6mm 透射： Φ25.4mm(样品高度与厚度不限制,厚度≤54mm) 备注： 1.切换口径自动识别 2.客户可根据需要自行配置口径和透镜位置 |
| 含光方式 | 反射SCI/SCE，透射SCI/SCE |
| 颜色空间 | CIE LAB,XYZ,Yxy,LCh,CIE LUV,Musell,s-RGB,HunterLab,βxy,DIN Lab99 |
| 色差公式 | ΔE*ab,ΔE*uv,ΔE*94,ΔE*cmc(2:1),ΔE*cmc(1:1),ΔE*00, DINΔE99,ΔE(Hunter) ，ΔE*CH，555色调分类 |
| 其它色度指标 | WI(ASTM E313，CIE/ISO,AATCC,Hunter，Taube,Berger Stensby)， YI(ASTM D1925，ASTM 313),ISO亮度,R457， 同色异谱指数Mt， 沾色牢度,变色牢度,力份,遮盖度， APHA/Hazen/Pt-Co（铂钴指数），Gardner(加德纳指数) 雾度透过率(ASTM D1003)，Saybolt（塞伯特指数）,ASTM D1500色标，8度光泽度,555色调分类，黑度（My,dM）,色密度CMYK(A,T,E,M),Tint，色密度（部分功能功能通过上位机实现） |
| 观察者角度 | 2°/10° |
| 观测光源 | D65,A,C,D50,D55,D75,F1,F2,F3,F4，F5，F6,F7,F8,F9，F10,F11,F12,CWF,DLF,TL83,TL84,TPL5,U30，B,U35,NBF, ID50,ID65,LED-B1,LED-B2,LED-B3,LED-B4,LED-B5,LED-BH1,LED-RGB1,LED-V1,LED-V2,LED-C2,LED-C3,LED-C5,可定制光源(共计41种光源,部分通过上位机实现) |
| 显示 | 光谱图/数据，样品色度值，色差值/图，色品图，颜色仿真，合格/不合格结果，颜色偏向，色彩评估，雾度，液体色度 |
| 测量时间 | 约2.0s（同时测试SCI/SCE 约4s） |
| 重复性 | 反射色度值：Φ25.4mm/SCI,ΔE*ab 0.014以内（仪器预热校正后,以间隔5s测量白板30次平均标准偏差） 光谱反射/透过率：≤0.1% |
| 台间差 | Φ25.4mm/SCI,ΔE*ab 0.14以内（BCRA系列Ⅱ 12块色板测量平均值） |
| 尺寸 | 长X宽X高=440X248X283mm |
| 重量 | 约13.5kg |
| 供电方式 | 直流24V,3A电源适配器供电 |
| 照明光源寿命 | 5年大于300万次测量 |
| 显示屏 | 10.5吋独立可旋转平板电脑，64G存储空间 |
| 接口 | USB，蓝牙®5.0 |
| 存储数据 | 64G存储空间，100000条以上（SCI/SCE算一条数据） |
| 语言 | 简体中文，繁体中文,English,(可定制德语、法语、西班牙语、俄语、日语、泰语、韩语、波兰语、葡萄牙语) |
| 操作温度范围 | 0~40℃（32~104°F） |
| 存储温度范围 | -20~50℃（-4~122°F） |
| 标准附件 | 电源适配器、说明书、品质管理软件(U盘)、数据线、标准校正板，黑校正盒、透射黑挡板、样品固定架，25.4口径，15口径，8口径，4口径，透射测试夹具组件、比色皿、10.5吋平板电脑 |
| 可选附件 | 倒立支架、培养皿、微孔(4mm)透射测试夹具组件、薄膜夹具 |
| 注： | 通过连接PC或平板电脑的网络打印机实现测试报告打印，如有变更，恕不另行通知 |
TS8520色差仪在测量番茄果酱颜色方面具有显著的优势。它能够快速准确地测量L*、a*、b*值，提供丰富的颜色数据，帮助我们了解产品的颜色状况。通过对数据的分析，我们可以发现产品中存在的问题并采取相应的措施进行改进。此外，TS8520色差仪操作简便，为我们在生产过程中快速有效地控制产品质量提供了有力的支持。未来，我们将继续借助TS8520色差仪在颜色测量方面的优势，不断提高番茄果酱的产品质量和市场竞争力。