绝缘油广泛应用于变压器、油断路器、充油电缆、电力电容器和套管等高压电器设备中，其作用如下：

1、绝缘作用。对变压器、电缆、电容器等固体绝缘进行浸渍和保护，填充绝缘中的气泡，防止空气或湿气侵入，保证其可靠绝缘。

2、冷却作用。对变压器等电气设备能够起到很好的冷却作用。

3、灭弧作用。油断路器中的绝缘油，除了具有绝缘作用外，还具有灭弧作用，促使断路器能迅速可靠的切断电弧。

在运行中，无论是SF6气体，还是绝缘油等绝缘材料会因受到氧气高湿度、高温、阳光、强电场和杂质的作用，性能会逐渐变化，致使它不能充分发挥绝缘作用。因此必须定期对绝缘材料进行有关试验，以鉴定其性能是否变坏。