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　　农民们为了蔬菜水果有较高的产量，在种植过程中都要对蔬菜水果进行喷药，因此蔬菜水果药物残留较多，特别是一些叶类蔬菜，易遭受病虫侵袭，种植过程中需要应用很多农药，加上生长发育周期时间短，农药不容易溶解，很容易产生农残难题，蔬菜水果农药残留快速检测仪的应用可以很多的对果蔬农残量进行检测。

　　蔬菜水果农药残留快速检测仪选用酶抑制率酶活性测定基本原理快速检测有机磷类和氨基甲酸酯类两大类农药，分辨待测试品里的农药残留是不是超过有关标准，使用蔬菜水果农药残留快速检测仪进行检测是比较快捷有效的，蔬菜水果中农残的检测方式许多，而酶抑制率法是相当完善的一种检测方式，检验流程简易、检验速度更快，可在短期内对大批量试品做迅速筛检。蔬菜水果农药残留快速检测仪具备检验安全性、便捷、合理等优点，在农药残留检测工作上彰显了重要作用。

　　蔬菜水果农药残留快速检测仪体型小，方便使用，适用当场及流通性检验，该仪器设备使用方便，对作业人员的专业能力没有要求，减少了农药残留检测工作中操作门坎，快速检测仪会对很多蔬菜水果试品开展基本筛检，三分钟内得到检验结果。与此同时配置标签打印机，可打印出和发布检验结果，提升蔬菜水果农残检测的清晰度。