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　　烟熏肉味道美味，很多人都喜欢吃，但是烤制手法不对会使烟熏肉中存在较高的亚硝酸盐，我们都知道亚硝酸盐对人的身体健康有害，为了确保烟熏肉的食用安全性，我们必须采取有效措施进行检测，以确保它的质量和安全性。检测烟熏肉中的亚硝酸盐成分大多数消费者会使用食品亚硝酸盐检测仪进行检测，那么使用食品亚硝酸盐检测仪有什么作用呢。

　　食品亚硝酸盐检测仪可以有效地检测和测量烟熏肉中亚硝酸盐的含量，减少对人体的危害，食品亚硝酸盐检测仪采用的是一种集成化食品安全检测分析设备，这是一种通过在样品中发生核化学反应，以检测样品中的物质的准确测定方法。此外，该仪器还具有测量精度高、结果可靠的特点，可以有效确保烟熏肉的安全和质量。

　　食品亚硝酸盐检测仪采用台式一体化系统检测技术，将分光光度模块、数字化管理模块、无线通讯模块高度集成于一体，可支持检测60种食品安全检测项目，同时预留升级检测方法。高精度进口四波长冷光源，每个通道均配置 410、520、590、630nm 波长光源，标配*光路切换装置，光路切换功能可实现64波长，并且所有检测项目可实现所有通道同时检测。