温度变送器和温度传感器都是用于测量温度的设备，但它们的作用和原理有所不同。以下是它们的区别：

1、作用不同

温度传感器主要用于测量温度，将热量转化为电信号输出，便于测量和处理。温度传感器通常直接连接数据采集系统或控制器。

温度变送器则用于将温度传感器的信号转换为标准信号输出，例如4-20mA。温度变送器可以增强信号，延长电缆长度，并将信号转换为标准信号，方便在其他系统中使用。

2、原理不同

温度传感器是根据热敏效应原理工作的。热敏电阻、热电偶、红外线传感器等都是常见的温度传感器。不同的传感器有不同的工作原理，其中热敏电阻和热电偶是应用***广泛的。它们通过测量元器件内部温度与温度变化的差异来输出电信号，从而实现温度测量。

温度变送器则是将温度传感器所输出的电信号转换为标准信号。通常，温度变送器通过比例放大电压或电流来将信号转换为标准信号。

3、使用场景不同

温度传感器通常用于需要测量温度的场景中，例如环境温度、加热器、炉子等。温度传感器通常需要直接连接到数据采集或控制系统中，便于测量和处理。

温度变送器通常用于需要将温度信号转换为标准信号的场景中。例如，将温度信号转换为4-20mA信号以实现长距离传输和集中控制。温度变送器通常需要与其他控制系统配合使用，以实现远程测量和控制。