3616-21-5；6-脱氧-l-聚糖

描述

6-脱氧-l-聚糖是一种罕见的单糖，属于碳水化合物的酮己糖基。它在结构上与果糖相似，但在第6个碳原子上缺少一个羟基。 6-脱氧-l-太平洋葡萄糖由于其潜在的健康益处而获得关注，特别是其低热量特性和刺激不显著影响血糖水平的胰岛素分泌的能力。

结构式

基本信息

英文名称：L-Psicose,6-deoxy-

中文名称：6-脱氧-L-吡喃葡萄糖

CAS号：3616-21-5

分子式：C6H12O5

分子量：164.16

3616-21-5；6-脱氧-l-聚糖

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