优云谱花椒麻度检测仪是一款用于测量花椒或花椒制品中引起麻味的主要成分——花椒酰胺素含量的仪器。它采用分光光度检测技术，通过化学试剂与花椒麻味物质反应，再通过颜色变化、吸光度测定花椒酰胺素的含量，用于花椒及其制品麻度的定量分析。

花椒麻度检测仪产品特性：

快速简便：约20分钟完成一次测试，操作简单方便。

精密度高：高重现性和可靠性，确保测试结果准确。

检测限低：检测限为20mg/kg，能够精确检测花椒麻味物质含量。

多功能测量模式：支持多种测量模式，包括单波长检测、双波长检测、动力学法等，适用于不同的测试需求。

全面完善的质控功能：包含Westgard多规则质控和即刻法质控等多种质控图及质控参数计算，具有质控报警功能，确保测试过程的可靠性和稳定性。

便捷的操作界面：内置嵌入式系统，全屏显示96孔整板数据，具有直观的可视化布板操作界面，支持触摸屏输入，也可选配外接鼠标和键盘操作。

灵活的数据处理和报告输出：支持多种计算方法和定性计算，可进行定性和定量项目的测试，提供多种打印方式和多种形式中文报告，也可定制各式报告。

其他特点：还包括全新风格彩色图形化界面、光源智能开关延长寿命、提供多种打印方式及多种形式中文报告、支持外接PC软件等功能，满足用户的各种需求，提升工作效率和测试准确性。同时，具备专用系统维护菜单，自动判断仪器当前状态及性能指标，并可打印相关数据，方便用户维护和管理仪器。