土壤水分是决定作物生长的重要因素，大自然中的大部分植物生长都离不开水。如今，有条件的果农常会借助于专业设备对土壤进行检测分析，土壤水分仪是果农们应用较多的仪器之一，它只需要将探头插入被测土壤即可快速准确得出相关数据（水分、温度等），非常实用。

以旱地苹果园为例，根据灌溉条件可分为三类：一类是雨养果园，没有灌溉条件，果树生长所需要的水分基本靠自然降水；二类为有一定的灌溉条件，但灌溉用水有限，不能满足灌溉的需要；三类为灌溉方便，可以随时灌溉，灌溉用水充足，可满足果树生长用水的需要。

传统的灌溉为充足灌溉，多采用地表大水漫灌的方式，水资源浪费严重，现代节水灌溉理论主要有调亏灌溉、根系分区交替灌溉、果园隔行交替灌溉等，可节约灌溉用水，提高水分利用率。尤其是自动控制的管道灌溉，借助土壤水分检测仪，进行多次微量灌溉，可保持土壤水分在合适的范围之内。

用土壤水分检测仪来确定灌溉量是十分科学的方法，仪器检测所得数据，还能传输到计算机，可用配套的软件储存、打印。日前就有草莓果农利用该仪器辅助种植管理，及时掌握土壤水分情况，再采取灌溉或排水。当果园中土壤缺水严重时需要做好灌溉工作，灌溉水主要有蓄积的雨水、地表水、地下水或者生活污水等，灌溉的量可根据土壤水分检测仪的检测分析得出。