食品加工的搅拌器
时间:2024-07-23 阅读:137
可与食物一起使用的搅拌器有很多种,每种搅拌器都有不同的特点。本页介绍了典型搅拌器的特点,因此如果您正在寻找可用于食品的搅拌器,请参阅此页面。
可引入食品加工的搅拌器
我们将介绍食品加工中使用的搅拌机的特点。
超级混合系列
这是为了追求更高的搅拌功能而设计的搅拌器。我们对搅拌机的重要组成部分叶轮特别重视,可以根据用途配备可表现出液体流动特性的高性能叶轮。
便携式搅拌机全不锈钢规格
它是一款非常纤细的搅拌器,其特点之一是它由不锈钢制成。高速 S15 叶轮是标准配置,也可更换为 HSR100 叶轮作为选件。 HSR100专门用于粉末溶解,即使是容易结块且难以溶解的物质也能有效搅拌。
多功能S搅拌机(S0~S2系列)
它比传统的 Multi-S 搅拌机紧凑约 15%。此外,通过采用高效叶轮,性能也得到了很大的提高。它还采用电木齿轮,以实现长寿命和安静运行。
Multi S 搅拌机(S3 至 S9 系列)
这是一种更紧凑的搅拌器。通过标准化零件,与传统方法相比,我们显着降低了成本。还有17种转速和电机组合,可根据您的需求进行调节,轻松搅拌。叶轮采用三叶片轴流单级开发。
D型/E型顶部搅拌机
D型顶部搅拌机是立式直连式搅拌机,可方便地连接减速机、传动装置和电机。 E型顶部搅拌机的机械密封可以方便地安装和拆卸,安全高效。可应用于化工、纺织等广泛场景。
多A搅拌机
该搅拌器配有小法兰,降低成本。有中速型、低速型、无级变速型等多种类型,因此您可以选择适合每种用途的搅拌器。例如,无级变速型可以灵活处理流体粘度和液体体积。
EG混合器
一款相对紧凑的搅拌机,兼具性能和便利性。它兼容中小型产能生产,并且可以使用主机的控制面板轻松操作。它还配备紧急停止功能,在紧急情况下使用,安全又方便。
IH型大型炒菜机炒饭
这款搅拌器可以通过 IH 的高热和双持搅拌轻松重现正宗的炒菜。对于炒饭,您可以选择“Aori Stirring”,对于炒面,您可以选择“Stir Stirring”,让您可以选择适合您目的的搅拌器。我们还开发了与锅体形状相匹配的IH线圈形状,确保锅体表面温度分布均匀。还可以自由控制锅底温度和产品温度。最多可以编程20个项目,并且自动控制搅拌速度、火力和温度,因此只需添加成分即可重现相同的效果。
臂式搅拌机
该搅拌器再现了手动混合的力量。例如,即使您的菜单中不希望食材被压碎,您也可以轻轻地混合它们,这样就不会压碎食材。搅拌100公斤土豆沙拉也需要120秒左右,所以短时间内就可以完成。罐体为推车式,可拆卸。您还可以组合多个球来增加产量。它也很容易清洁,这在卫生方面是一个巨大的好处。
卧式搅拌机/单轴型SM系列
该搅拌器可以快速生产,而不会通过强力搅拌而失去成分的味道。数字音量开关可以轻松控制合适的搅拌速度设置。我们有各种各样的搅拌叶片,我们还可以为您的产品推荐合适的搅拌叶片。可用于饼干面团、面包、饺子、汉堡包等多种菜单。我们备有带可翻倒把手的类型、自动翻倒类型、以及便于装卸材料的偏心翻倒类型等一系列产品。
卧式搅拌机/二轴FDM系列
这是一种利用双轴面板叶片重叠搅拌进行快速混合的设备。采用变速搅拌变频器,可自由设定搅拌速度。可用于饺子、汉堡包、肉末、三文鱼松散、咸鱼等多种用途。它还采用变速箱类型,通过在油箱和变速箱之间留出空间,油箱侧面受到 K-Gland 填料的保护,更容易防止异物进入。
卫生搅拌机
该产品拥有日本及国际zhuanli,搅拌叶片和轴封无需工具即可拆卸清洗。因此,保持良好的卫生条件会更容易。兼容单轴 SM 型和双轴 FDM 型。除了搅拌叶片和轴封部件外,我们还提供可将整个罐体拆卸下来的类型。由于罐体本身是台车式的,所以移动起来比较方便。
加热搅拌器 气体型/IH型
本产品适合制作豆沙。兼容燃气和IH,燃气火床采用特殊陶瓷内筒结构,实现锅面温度分布均匀。此外,IH炉排再现了与开放式燃气火焰相媲美的火力,即使使用铜锅也可以加热。它是触摸屏式的,因此您可以轻松调节火力和搅拌速度。通过使用自动驾驶功能,您可以同时执行其他任务,从而提高工作效率。由于使用无线温度计很容易控制面团的温度,因此可以创建该过程的手册,任何人都可以制造相同质量的产品。
蛋奶锅(燃气式/IH式)
配备刮擦锅底的中心刀片和两个钢丝搅拌器,以便您可以在短时间内用高热制作奶油冻。稠度和光滑度将使蛋奶冻奶油更加美味。配备zhuanli无线测温仪,还可以实时测量温度。搅拌速度和火力可通过数字音量开关调节,并可根据产品进行设置。由于操作简单,任何人都可以轻松调整。
立式搅拌机/热混(全自动/IH加热)
可使用IH将锅底加热至沸腾,并使用无线温度计精确控制温度。它与热水浴、蛋奶冻、果酱和泡芙糕点兼容,无需加热即可混合。开发的双搅打器可实现细粒发泡,除了搅打器外,还可以组合各种类型的搅拌器。通过使用粉末加料器和液体加料器,制备过程中的添加材料过程可以实现自动化,因此无需提前准备轻量料。此外,粉末可在投料前过筛,液体可保温搅拌,提高工作效率。
CD型搅拌器
这是一个可以连接到任何锅上的搅拌器。根据锅容量、调制量、粘度等,有 4 种类型可供选择,并配备了使用逆变器的连续可变容量开关。搅拌速度也可以自由控制。除了锅翻倒时将叶片轴拆下的摆动型外,还有一种在锅翻倒时仍保留轴的卷起型。如果是缠绕式,也可以采用电动式或液压式。
冲压搅拌机
这款手动面包揉面机在搅拌的同时使用杵敲打面团,因此可以在短时间内揉捏面团,而无需添加不必要的面团。面团的感觉就像用手揉捏一样,结果会是非常松软的面包。还可以添加90%的水,适合制作含水量高、有嚼劲的面包。这使得它可用于制作各种面包类型。砂浆内部还有一个温度传感器,可以实时检查织物的温度,因此也可以根据计时器或温度自动停止机器。
沸腾搅拌器 KRS 固定锅型
刀轴周围没有突出物,这种结构可以方便地安装和拆卸刀轴。因此,维护和清洁会更加容易。搅拌头采用不锈钢材质,不仅易于清洁,而且经久耐用。该搅拌器采用手动捏合系统来均匀地混合和搅拌物质。
沸腾搅拌器KRS转锅型
它可用于多种用途,包括各种豆沙、果冻、蛋奶冻、肉酱和焗烤。可垂直、水平搅拌,同时发挥立轴搅拌和水平轴搅拌的优点。即使在低速下,产品也会被搅拌以带出成分的风味和香气,而不会燃烧或损坏产品。您还可以根据食物选择搅拌棒和热源。
如果要去除气泡,请选择具有消泡功能的。
搅拌器的类型很多,特性各异,许多制造商销售的产品种类繁多。因此,选择适合您产品制造的一种非常重要。例如,如果要去除气泡,就选择具有消泡功能的。