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胡萝卜中17种有机磷的测定 SNT 0148-2011

时间:2020-12-12      阅读:1055

 有机磷农药,是指含磷元素的有机化合物农药。主要用于防治植物病、虫、草害。多为油状液体,有大蒜味,挥发性强,微溶于水。我国生产的有机磷农药绝大多数为杀虫剂,如常用的对硫磷、内吸磷、马拉硫磷、乐果、敌百虫及敌敌畏等,近几年来已先后合成杀菌剂、杀鼠剂等有机磷农药。其在农业生产中的广泛使用,导致农作物中发生不同程度的残留。有机磷类农药对人的危害作用从剧毒到低毒不等。能抑制乙酰胆碱酯酶,使乙酰胆碱积聚,引起毒蕈碱样症状、烟碱样症状以及中枢神经系统症状,严重时可因肺水肿、脑水肿、呼吸麻痹而死亡。重度急性中毒者还会发生迟发性猝死。 食品中农残的检测一直是热门问题,安谱实验密切关注食品安全,助力于食品检测。本次实验参考国标SN/T 0148-2011《进出口水果蔬菜中有机磷农药残留量检测方法 气相色谱和气相色谱-质谱法》,在1ppm加标水平上,操作简单,重现性好。
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