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柱后衍生法在食品标准中的应用

时间:2020-08-18      阅读:341

HPLC分析中,常用的检测器为UV/VIS或荧光检测器,但是很多物质因不具有发色基团或不能产生荧光,或者很难与背景区分以致不能被检测。天津兰博代理的美国兰博柱后衍生装置,能够解决这一问题。它能够将一些因上述原因不能被分析的样品通过化学反应,转化为带有色基团或能够产生荧光的可分析化合物,些情况下可以使检测灵敏度提高几个数量级,这使得HPLC应用得以被广泛地延伸

 

衍生化技术分为柱前衍生和柱后衍生两类。柱后衍生化技术是常用的一种在线处理技术。该技术为介质中痕量药物的分析和弱紫外吸收物质的分析开辟了广阔的应用前景,在食品中残留农药检测、氨基酸分析、无机离子分析、生物毒素检测、兽药分析及体内药物分析等领域有着广泛的应用。

与柱后衍生相比,柱前衍生因存在反应时间长、操作步骤烦琐、重现性差、分析测定不易连续化和自动化等不足而逐渐被柱后衍生所取代。在近年来颁布的食品标准中,柱后衍生的应用也呈现逐年递增的趋势。

柱后衍生系统是将HPLC洗脱液与衍生试剂混合,混合溶液在一定的时间内通过反应器完成反应如果反应速度慢,可通过反应器加热加快速度有些反应则需要加入两种溶剂后混合液进入检测器使衍生反应生成物被检测。一个完善的柱后衍生系统计量泵、脉冲阻尼器、加热线圈、安全装置部分组成,以确保提供安全、可靠的数据。

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