当消费者使用药膏时，它的流变学行为与它的物理操作性能有相当大的关系。当病
人将药膏涂在患处时，都希望它们的粘度较稠，这样才可以防止它们不会从涂敷处流失。
在接近于0 剪切的情况下表现高粘度，是这种行为的特点；我们可以通过测量药膏的屈
服应力（使药膏开始流动的剪切应力）来表征这种性能。在设计药膏时常常也要考虑到
它在涂擦时是否容易使用的情况。这也就是大家熟知的（药膏的）剪切变稀行为。使用
威-博力飞Wells-Brookfield 锥板粘度计或流变仪Wells-Brookfield Cone/Plate
viscometer or rheometer，你只需要很少的样品量，就可以轻松测试出药膏的屈服特性
和剪切变稀行为。
所需