干燥剂适用于防止仪器，仪表，电器设备，药品，食品，纺织品及其他各种包装物品受潮，在海运途中干燥剂也有广泛的应用，因为货物在运输过程中常因温度大而受潮变质，用干燥剂可有效的去湿防潮，使货物的质量得到保障。

湿气的管控是与产品的良率是息息相关的。以食品而言，在适当的温度和湿度下，食物中的细菌和霉菌便会以惊人的速度繁殖，使食物腐坏，造成受潮及色变。电子产品也会因湿度过高造成金属氧化，产生不良。干燥剂的使用，便是为了要避免多余的水分造成不良品的发生。但是，干燥剂遇水，后果会很严重！

氯化钙干燥剂
   氯化钙干燥剂呈白色颗粒状，作为近年来干燥剂家族中的新兴力量，一直被认为是吸潮率高的一种，许多新型除湿产品，它都是主要成分。
   88g氯化钙干燥剂加水摇晃后，液体温度出现明显上升。 静置2分钟后，瓶子内壁上形成透明的结晶，原先的液体凝固成胶状。温度上升到57摄氏度，形成的结晶物质带有刺鼻气味。