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液相色谱法—检测黄曲霉毒素残留

时间:2013-03-07      阅读:2753

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液相色谱法—检测黄曲霉毒素残留

 

1.原理

样品经有机溶剂提取、净化和衍生化反应后,浓缩液注人HPLC仪,经色谱柱分离,分离出的组分依次进人荧光检测器发射波长360 nm、激发波长245 nm),产生相应的电信号,由记录仪记录响应信号,经微处理机自动计算及打印出样品中AFT含量(ng)
2.仪器
   
HPI.C具荧光检测器
3.试剂
   
硅镁型吸附剂:100-1200目,3502 h,冷后装入密闭容器中,用前加水15%减活,平衡48h。可谇续傅用7天。
   
流动相:甲醇+0.01mol·L-1 KH2P04(1+1)溶液配制后,经0.45 um滤膜抽滤并脱气。
   
层析柱,底层和上层为2.cIn厚的无水Na2S04,中层为0.4 g硅镁吸附剂,均以氯仿湿润。
   
其他试剂参照薄层层析法。
4.仪器工作条件
   
具荧光检测器激发波长245 nm、发射波长360 nm)
   
GAIN16SpanMax
   
柱:C18 10um(Radial pak cartridges)
   
流动相:甲醇+0.01toolL KH2P04(1+1)
   
流速:1.3 mLmin
   
进样量:10 uL
5.检测步骤
   
样品提取与净化:准确称取样品10 g于具塞锥形瓶中,加50 mI。氯仿,振荡30 min,过滤于层析柱中,用氯仿+正己烷(1+1)8 mI,,氯仿+甲醇(9+1)10 mL,淋洗除杂质,zui后用20 mL丙酮+(99+1)洗脱黄曲霉毒素,收集于烧杯中,在50水浴中挥干溶剂,再用氯仿分次将残渣洗人2 mL具塞试管中,并于50水浴中通Nz吹干。
   
衍生化反应:向具塞试管中加200uI。正己烷,50uL三fu乙shuan,将盖盖紧,充分混匀1 min,静置30 rain后用Nz吹干。加100uL流动相,充分混匀,待检。
   
标准液的处理:取适量标准溶液,按样品处理方法萃取、净化和衍生化反应,定容,使AFTBlAFTMlzui后浓度均为0.1 ng·uL-1
   
AFT保留时间及标准色谱图:保留时间(min) AFTM1 3.36AFTG1 4.72AFTB1 16.00FT G2 10.12AFTB2 14.40
6.说明
   
本法应在1天内完成检测,否则结果偏低。
   
层析柱中硅镁吸附剂应先用氯仿调为糊状加入。

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