饲料原料订购验收质量标准
时间：2014-02-07 阅读：2952
| 饲料原料订购验收质量标准 | ||||
| 品种 | 感观指标 | 验收指标 | 必检指标 | 退货标准 |
| 玉米 | 颗粒整齐、均匀饱满,色泽黄红色或黄白色,无烘焦糊化,无发芽、发酵、霉变、结块、虫蛀及异味异物 | 水份（新玉米）<14% 水份（陈玉米）<13% 容重（猪用玉米>680G/L二级标准;鸭用玉米>660G/L三级标准） 杂质<1% 霉变粒<2% 灰分<3% 粗蛋白>8% | 水份 容重 粗蛋白 | 感观不合格 水份（新玉米）>16% 水份（陈玉米）>14% 容重<660G/L 杂质>2% 霉变粒>3% |
| 小麦 | 籽粒整齐,色泽新鲜一致,无发酵、霉变、结块及异味异嗅,无虫蛀,无发芽,有正常麦香味 | 水份（新小麦）<14% 水份（陈小麦）<13% 杂质<2% 粗蛋白>12% 粗灰分<2% 粗纤维<3% | 水份 粗蛋白 | 感观不合格 水份（新小麦）>15% 水份（陈小麦）>14% 粗蛋白<10 粗灰分>4% 杂质>4% |
| 稻谷 | 籽粒整齐,色泽新鲜一致,无发酵、霉变、结块、虫蛀及异味异物。 | 水份<13% 粗蛋白>8% 粗纤维<9% 灰分<5% 出糙率>75% 杂质<2% | 水份 粗蛋白 | 感观不合格 粗蛋白<6% 水分>14% 出糙率<65% 杂质>4% |
| 糙米 | 水份<13% 粗蛋白>8% 粗纤维<1% 灰分<2% | 水份 粗蛋白 | 感观不合格 水份>14% 粗灰分>4% 粗蛋白<7% | |
| 碎米 | 呈细碎米粒状,白色色泽新鲜一致,无发酵，无霉变,无虫蛀结块及异味异物 | 水份<13% 灰分<2% 粗纤维<1% 粗蛋白>8% | 水份 粗蛋白 | 感观不合格 水份>14% 粗灰分>4% 粗蛋白<7% |
| 米糠 | 细碎屑状,色泽新鲜一致,无发酵酸败,霉变、结块、无虫蛀及异味异嗅，无异物,略有甜味 | 水份<13% 脂肪>15% 粗蛋白>13% 粗灰分<8% | 水份 粗蛋白 粗灰分 | 感观不合格 水份>14% 粗灰份>9% 粗蛋白<12% 脂肪<14% |
| 糠饼 | 呈浅灰色至咖啡色片状或圆饼状,色泽新鲜一致,具细糠之*气味,无发酵,霉变、结块及异味、异嗅、异物 | 水份<10% 粗灰份<9% 粗蛋白>14% 粗纤维<8% | 水份 粗蛋白 粗灰分 | 感观不合格 水份>12% 粗纤维>9% 粗蛋白<13% 粗灰份>10% |
| 糠粕 | 呈淡灰黄色粉状或颗粒状,色泽新鲜一致,无发酵酸败、霉变、虫蛀、结块及异味异嗅、异物 | 水份<11% 粗蛋白>15% 粗灰分<10% | 水份 粗蛋白 粗灰分 | 感观不合格 水份>12% 粗蛋白<14% 粗灰份>12% |
| 次粉 | 粉状,粉白色至浅褐色色泽新鲜一致,无发酵霉变,结块及异味,无较多麸皮.有正常麦香味 | 水份<13% 粗蛋白>14% 粗纤维<3.5% 粗灰分<3% | 水份 粗蛋白 粗灰分 | 感观不合格 水份>14% 粗蛋白<12% 粗灰份>4% |
| 麦麸 | 细碎屑状,色泽新鲜一致,呈浅黄色或灰黄色,无发酵、霉变、结块及异味异臭,有正常麦香味 | 水份<13% 灰分<5% 粗蛋白>15% 粗纤维<9% | 水份 粗蛋白 粗灰分 | 感观不合格 水份>14% 粗蛋白<14% 粗灰份>6% |
| 标粉 | 白色,色泽一致,无发酵,发霉,发酸,结块及异味.有正常麦香味 | 水份<13% 粗蛋白>12% NFE>70% 灰份<3% | 水份 粗蛋白 粗灰分 | 感观不合格 水份>14% NFE<60% 粗蛋白<11% 粗灰份>5% |
| 玉米胚芽粕 | 细碎屑状,色泽新鲜一致,呈淡黄色至褐色,具有玉米发芽,发酵后的固有气味,无霉变,结块及异味,异物,异嗅，无辣味。 | 水份<10% 粗蛋白>18% 粗灰份<6% | 水份 粗蛋白 粗灰分 | 感观不合格 水份>12% 粗蛋白<17% 粗灰份>7% |
| 玉米纤维 | 细碎屑状,色泽新鲜一致,呈淡黄色至褐色,具有玉米发芽,发酵后的固有气味,无霉变,结块及异味,异物,异嗅，略带辣味。 | 水份<10% 粗蛋白>18% 粗灰份<6% | 水份 粗蛋白 粗灰分 | 感观不合格 水份>11% 粗蛋白<17% 粗灰份>7% |
| 饲料原料订购验收质量标准 | ||||
| 品种 | 感观指标 | 验收指标 | 必检指标 | 退货标准 |
| DDGS | 淡黄色至褐色,色泽一致,不可有烧焦色泽,具谷物发酵后*酒香味,不可有霉变及焦味,细度均匀,流动性良好,无结块及异嗅,异物. | 水份<10% 粗蛋白>28% 粗灰份<4% 粗纤维<7% | 水份 粗蛋白 粗灰分 | 感观不合格 水份>11% 灰份>6% 粗蛋白<27% 粗纤维>8% |
| 啤酒糟 | 黄褐色或浅褐色碎粒,具*酒精气味,无酸败,霉变等异味,流动性良好,无结块. | 水份<10% 粗蛋白>25% 粗灰份<5% 粗纤维<13% | 水份 粗蛋白 粗灰分 | 感观不合格 水份>11% 粗灰份>6% 粗蛋白<24% 粗纤维>14% |
| 白酒糟 | 褐色或棕褐色,黄褐色,具有酒精香味，无烧焦味,无结块,发霉及异味,异物 | 水份<12% 粗蛋白>20% 粗灰份<10% | 水份 粗蛋白 粗灰分 | 感观不合格 水份>13% 粗灰份>11% 粗蛋白<18% |
| 柠檬渣 | 淡褐色至黄褐色碎粒,具*的酸味,不可有酸败霉变及异味,不可有过热烧焦现象,流动性良好. | 水份<10% 灰份<6% 粗蛋白>25% 粗纤维<8% | 水份 粗蛋白 粗灰分 | 感观不合格 水份>12% 粗纤维>10% 粗蛋白<23% 粗灰份>7% |
| 统糠 | 细碎屑状,色泽新鲜一致,无发酵,霉变、结块及异物. | 水份<10% 粒度98%过16目筛 | 水份 | 感观不合格 水份>12% 粒度5%不过16目筛 |
| 木薯干 | 浅灰白色粉状或块状,具有木薯*的气味,无发霉,异味,异嗅,结块及其它不良气味 | 水份<13% 灰份<1.9% | 水份 粗灰分 | 水份>14% 灰份>2.0% |
| 味精粕 | 褐色或棕褐色,黄褐色,具有味精香味、无烧焦味,无结块,发霉及异味,异物 | 水份<11% 粗蛋白>33% 粗灰份<9% | 水份 粗蛋白 粗灰分 | 感观不合格 水份>11% 粗灰份>10% 粗蛋白<31% |
| 玉米蛋 | 呈金黄色,色泽新鲜一致,粉末至微粒状,带玉米发酵之*气味,无发霉,发酵,结块及异嗅,异物 | 水份<10% 粗灰份<3% 粗蛋白>60% 粗纤维<2% 总叶黄素>250ppm | 水份 粗蛋白 粗灰分 叶黄素 | 感观不合格 水份>12% 粗纤维>3% 粗蛋白<55% 粗灰份>4% 总叶黄素<200ppm |
| 豆粕 | 呈浅黄褐色或浅黄色,不规则的碎片状,色泽一致,无发酵,霉变,烧焦,结块,虫蛀及异味,异臭,异物,无发热. | 水份<13% 粗纤维<6% 粗蛋白>43% 粗灰份<7% 粗脂肪<2% 尿酶<0.3% 蛋白溶解度:75-85% | 水份 粗蛋白 粗灰分 尿酶 | 感观不合格 水份>14% 粗脂肪>4% 粗蛋白<42.5% 尿酶>0.4% 粗灰份>8.5% |
| 棉籽粕 | 粗粉状,色泽呈新鲜一致的黄褐色或浅黄色,允许有少量棉壳,无发酵,霉变结块及异味,异嗅,异物 | 水份<12% 粗灰份<7% 粗蛋白>42% 粗脂肪<5% 粗纤维<12% 游离棉酚<300ppm | 水份 粗蛋白 粗灰分 | 感观不合格 水份>13% 粗灰份>9% 粗蛋白<41.5% 粗脂肪>6% 游离棉酚>400ppm |
| 菜粕 | 黄色或浅褐色,碎片或粗粉状,具有菜籽粕油香昧,无发酵,霉变,虫蛀,结块及异味,异嗅. | 水份<12% 粗蛋白>35% 粗灰份<8% 粗脂肪<10% 粗纤维<14% | 水份 粗蛋白 粗灰分 | 感观不合格 水份>13% 粗蛋白<34.5% 粗灰份>10% |
| 花生仁粕 | 碎屑状,色泽呈新鲜一致的黄褐色或浅褐色,无发酵,霉变,虫蛀,结块及异味异嗅. | 水份<12% 粗蛋白>48% 粗灰份<7% 粗纤维<9% | 水份 粗蛋白 粗灰分 | 感观不合格 水份>13% 粗蛋白<45% 粗灰份>10% |
| 蚕豆粉 | 灰白色或灰黄色粉状,具有蚕豆粉*的味道,无异味,腐败味,霉味及其它刺鼻味.无结块无掺杂异物. | 水份<10% 粗灰份<7% 粗蛋白>58% | 水份 粗蛋白 粗灰分 | 水份>12% 粗灰份>9% 粗蛋白<55% |
| 大豆 | 种皮呈黄色呈圆形或椭圆形,表面光滑有光泽，脐为黄色,深褐色或黑色,无发芽、发酵霉变,结块及异嗅异物.不包括青大豆、黑色大豆、褐色大豆等。 | 水份<13% 粗灰份<5% 粗蛋白>35% 粗纤维<5% 粗脂肪<20% 杂质<2% | 水份 粗蛋白 粗灰分 | 感观不合格 水份>15% 粗纤维>14% 粗蛋白<33% 粗灰份>6% |
| 饲料原料订购验收质量标准 | ||||
| 品种 | 感观指标 | 验收指标 | 必检指标 | 退货标准 |
| 进口鱼粉 | 淡黄色,淡褐色或淡白色等新鲜色泽有烹烤过之鱼香味，并稍带鱼腥味,不可有酸败氨臭等腐败味,细度均匀,手感松软,无沙粒感,不应有虫蛀结块,异物掺假。 | 水份<10% 盐份<4% 粗蛋白>62 % 真蛋白>53% 粗灰份<17% 粗脂肪<6% 赖氨酸>4.7% 酸价<3% 蛋氨酸>1.7% 胃蛋白酶消化率>95% 无寄生虫及发霉现象，无沙门氏菌属及志贺菌属。 | 水份 粗蛋白 粗灰份 盐份 真蛋白 钙、磷 | 感观不合格 水份>12% 真蛋白<50% 粗蛋白<60% 粗灰份>18% 赖氨酸<4.2% 粗脂肪>8% 酸价>4% 蛋氨酸<1.5% 盐份>5% 胃蛋白酶消化率<92% 有寄生虫及发霉现象，有沙门氏菌属及志贺菌属。 |
| 国产鱼粉 | 黄棕色或黄褐色,有鱼腥正常气味,无结块、虫蛀及异物掺假,整体呈粉状,可有少量小鱼骨刺或鱼小鳞片 | 水份<12% 粗灰份<18% 粗蛋白>60% 盐份<4% 真蛋白>50% 赖氨酸>4.3% 蛋氨酸>1.65% 胃蛋白酶消化率>94% 无寄生虫及发霉现象，无沙门氏菌属及志贺菌属。 | 水份 粗蛋白 粗灰份 盐份 真蛋白 钙、磷 | 感观不合格 水份>14% 粗蛋白<58% 粗灰份>20% 盐份>5% 赖氨酸<3.7% 蛋氨酸<1.4% 胃蛋白酶消化率<90% 有寄生虫及发霉现象，有沙门氏菌属及志贺菌属。 |
| 淡水鱼干 | 鱼大小均匀无杂质,无酸败,氨臭焦油等异味,无虫蛀结块及异物 | 水份<16% 盐份<3% 粗蛋白>42% 粗灰份<20% 杂质<5% | 水份 粗蛋白 粗灰份 盐份 真蛋白 钙、磷 | 感观不合格 水份>18% 粗蛋白<40% 粗灰份>24% 杂质>8% |
| 肉粉 | 褐色,灰褐色或浅棕色粉状物具有新鲜肉味和烤肉香味,无酸败,氨臭味不允许含有过多的毛发，蹄角等杂质 | 水份<10% 粗蛋白>55% 粗灰份<8% 赖氨酸>3% 胃蛋白酶消化率>72% 无沙门氏菌 磷≥3.8 钙≥7 | 水份 粗蛋白 粗灰份 盐份 真蛋白 钙、磷 | 感观不合格 水份>13% 粗蛋白<53% 粗灰份>10% 赖氨酸<2.8% 胃蛋白酶消化率<65% |
| 骨粉 | 浅灰白色或灰白色粉状或颗粒状,具有骨的固有气味,无不良气味,无腐败味. | 水份<8% 粗灰份<58% 粗蛋白>25% 钙>20% 磷>9% | 水份 粗蛋白 粗灰份 钙、磷 | 感观不合格 水份>9% 粗灰份>60% 钙<18% 磷<8% |
| 肉骨粉 | 粉状,褐色或灰褐色或浅棕色,具有新鲜肉味和烤肉香味,无异味,不允许含有过多的毛发,蹄角等杂质 | 水份<9% 磷>4% 粗蛋白>50% 灰分<30-32% 钙>8%粗 脂肪>8% | 水份 粗蛋白 粗灰份 钙、磷 | 感观不合格 水份>10% 水份>10% 钙<10% 粗蛋白<48% 灰分>33% 磷<3% |
| 羽毛粉 | 淡黄色,褐色直至深褐色,黑色粉末,具有新鲜羽毛臭味,无焦味,发酵 ,腐败味霉味及其它刺鼻味,无毛绒状 | 水份<10% 粗蛋白>78% 粗脂肪<2.2% 灰分<6% 粗纤维<0.6% | 水份 粗蛋白 灰分 | 感观不合格 水份>11% 粗蛋白<75% 粗纤维>0.8% 粗脂肪>3% 粗灰份>8% |
| 钙粉 | 白色或灰白色,粉状色泽一致,无沙粒感,无结块及掺杂异物感,无结块及掺杂异物 | 水份<0.5% 钙>38% 氟<0.16% 粒度全过80-100目筛 | 钙 | 感观不合格 水份>1% 钙<36% 氟>0.2% |
| 贝壳粉 | 灰色或灰白色,细碎粒状,粒度均匀一致,无结块. | 水份<3% 钙>33% 粒度过￠4.0mm筛 | 水份 钙 | 感观不合格 水份>4% 钙<30% |
| 品种 | 感观指标 | 验收指标 | 必检指标 | 退货标准 |
| 磷酸氢钙 | 白色粉末,手捻软松,色泽均一,粒度均匀,无结块及掺杂异物 | 水份<6% 钙≥21% 磷≥16.5% 氟<0.18% 铅≤0.003% 砷≤0.004% 95%过80-100目筛 | 水份 钙 磷 | 感观不合格 水份>6% 磷<16% 钙>25% 氟>0.2% （可与磷比例上升） |
| 磷酸二氢钙 | 白色粉末,手捻软松,色泽均一,粒度均匀一致,无结块及掺杂异物 | 水份<6% 钙≤16% 磷≥22% 氟<0.14% 铅≤0.003% 砷≤0.004% 95%过80-100目筛 | 水份 钙 磷 | 感观不合格 水份>6% 磷<21% 钙>18% 氟>0.2% （可与磷比例上升） |
| 小苏打 | 白色结晶粉末,无味,细度均匀,无潮解结块. | 纯度>99% | 感观不合格 | |
| 元明粉 | 白色,无黄色或绿色等杂色,无潮解,结块. | 纯度>99% | 感观不合格 | |
| 乳清粉 | 色:甜乳清呈乳白色,有时会添加人工色素,而呈粉红色,酸乳清粉呈蛋黄色或褐色,酪蛋白乳清颜色更淡.味:温和带甜之乳品味,酸乳清尝之含酸,有些在加工过程中加盐.所以有咸味. 质地:细粉末或细粒状细度:85-90%可通过NO25标准筛 | 水份<7% 钙<1% 高蛋：粗蛋白>11% 中蛋：粗蛋白>8% 低蛋：粗蛋白>4% 乳糖>75% 磷<0.9% 粗灰份<10% 盐份<2.5% | 水份 粗蛋白 粗灰份 钙、磷 乳糖 | 感观不合格 水份>8% 高蛋：粗蛋白<10% 中蛋：粗蛋白<7% 低蛋：粗蛋白<3% 乳糖<70% 粗灰份>11% |
| 食盐 | 白色,细度均匀,色泽一致,无结块,食品级. | 水份<3% Nacl>97% | 水份 盐份 | 感观不合格 Nacl<95% |
| 膨润土 | 浅红色至浅红褐色粉末,细度均匀,无结块,无沙粒等杂质. | 水份<5% 砷<0.003% 蒙脱万含量>50% 膨胀容>3ml/g 铅<0.002% | 水份 | 感观不合格 水份>7% 砷>0.003% 蒙脱万含量<40% 膨胀容<1.5ml/g |
| 沸石粉 | 灰白色至浅灰色粉末,细度均匀,无沙粒感,无结块. | 水份<5% 纯度>60% 砷<0.003% 铅<0.002% 粒度全过60目筛 吸铵量>130meq/100g | 水份 吸铵量 | 感观不合格 水份>6% 纯度<55% 砷>0.003% 铅>0.002% 吸铵量<120meq/100g |
| 鱼油 | 浅黄色或橙红色,具有鱼油*的腥味,无鱼油酸败味 | 水份及挥发物<0.3% 酸价（mgkoH/g）<8 杂质<0.3% | 酸价 | 酸价>13% 水份及挥发物>0.5% 杂质>0.5% |
| 豆油 | 黄红色,偏黄,具有大豆油固有的毛味和滋味,无酸败异味,28℃加热,油色允许变深但不变黑,允许有微量析出物 | 水份及挥发物<0.2% 酸价（mgkoH/g）<3 杂质<0.2% | 酸价 | 酸价>3.5% 水份及挥发物>0.3% 杂质>0.3% |
| 混合油 | 常温下呈黄色至黄褐色，无酸败，无异味,28℃加热,油色允许变深但不变黑,允许有微量析出物 | 水份及挥发物<0.2% 酸价（mgKOH/g）<20mgKOH/g 杂质<0.2% | 水份 酸价 | 酸价>25mgKOH/g 水份及挥发物>0.3% 杂质>0.3% 28℃加热,油色变黑,有较多析出物 |
| 棕榈油 | 常温下呈淡红色液体,无酸败,异味 | 水份及挥发物<0.2% 酸价（mgkoH/g）<3 杂质<0.2% | 酸价 | 酸价>3.5% 水份及挥发物>0.3% 杂质>0.3%28℃ 加热,油色变黑,有较多析出物 |
| 品种 | 感观指标 | 验收指标 | 必检指标 | 退货标准 |
| 煤 | 乌黑,具有光泽,无掺杂水 | 燃烧热>4500千卡/千克水份<2% | 燃烧热水份 | 燃烧热<4000千卡/千克 |
| 黄红色,具有米糠油正常的气味， | 水份及挥发物<0.2% | 酸价 | 酸价>3.5% | |
| 米 | 无异味,28℃加热,油色允许变深但 | 酸价（mgkoH/g）<3 | 水份及挥发物>0.3% | |
| 糠 | 不变黑,允许有微量析出物 | 杂质<0.2% | 杂质>0.3% | |
| 油 | 28℃加热,油色变黑, | |||
| 有较多析出物 | ||||
| 黄红色,具有菜籽油味无异味,28℃加 | 水份及挥发物<0.2% | 酸价 | 酸价>3.5% | |
| 菜 | 热,油色允许变深但不变黑,允许有微 | 酸价（mgkoH/g）<3 | 水份及挥发物>0.3% | |
| 籽 | 量析出物 | 杂质<0.2% | 杂质>0.3% | |
| 油 | 28℃加热,油色变黑, | |||
| 有较多析出物 | ||||