仪器准备：将旋转粘度计放在平稳水平的实验台上，保证其垂直于地面。打开电源开关，等待仪器自检完毕。根据实验需求，调节温度控制器，将温度调至所需温度。

样品准备：根据需要测量的样品量，准备足够的样品，并加入到样品容器中。如果需要加热或冷却样品，则需使用恒温水浴或冷却装置进行控制。

清理与校准：清理粘度计，调节两个水平调节脚，直至粘度计顶部的水泡在中央位置。进行必要的校准和调整，确保仪器处于正常工作状态。

选择合适的测量头：根据待测液体的性质和粘度范围选择合适的测量头。不同的测量头适用于不同粘度范围的液体，应根据实际情况进行选择。

安装测量头与样品容器：将转子保护框架装在粘度计上，将选用的转子旋入连接螺杆。将样品容器放入旋转粘度计中心位置，并轻轻压紧。

参数设置：调整旋转速率和读数范围，根据不同的实验要求选择合适的参数。通常情况下，建议选择较低的速率和较大的读数范围。

开始测试：参数设置好后，点击“运行”开始测试。界面切换至测试界面，会显示粘度值、温度、扭矩、转子号、转速、剪切速率、剪切应力等信息。

读取数据：等待一段时间后，读取旋转粘度计显示屏上的数值。如果需要多次测量同一样品，建议每次测量前将样品容器清洗干净。

测试结束：测量完毕后，将样品容器从旋转粘度计中取出，并清洗干净。关闭电源开关，结束测试。