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米、面等各种粮食制品中吊白块含量如何检测

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2016/12/19 9:04:42

米、面等各种粮食制品中吊白块含量如何检测适用范围

广泛用于检测食品中的吊白块,如: 米、面等各种粮食制品及腐竹、豆腐皮、粉丝等各种豆制品

米、面等各种粮食制品中吊白块含量如何检测简介

吊白块(甲醛次硫酸钠与甲醛次硫酸氢钠混合物的俗称)是一种工业使用的漂白剂,食品加工添加吊白块是利用其分解产生的甲醛具有增加食品弹性、分解产生的亚硫酸具有漂白食品的作用。吊白块具有多种慢性性和致癌性,是一种强致癌物

米、面等各种粮食制品中吊白块含量如何检测技术指标

检测项目:广泛用于检测食品中的吊白块,如: 米、面等各种粮食制品及腐竹、豆腐皮、粉丝等各种豆制品
检测下限:5.0 mg/kg
检测范围:0.0~500.0mg/kg
※ 十个检测通道可以同时测试多个样品,每个样品由程序控制分别立工作,不会互相干扰。
※ 吸光度值范围:0.000 - 4.000A
※ 重复性:±0.1%(A) 
※ 重复性:吸光度(A)≤0.003
※ 稳定性:光电漂移(A)±0.002(3分钟)
※ 吸光度准确度:±2.0%。
※ 线性:±1.0%。
※ 尺寸:360X300X125(mm)。
※ 采用热敏打印技术。

特点

§ 十通道光路系统,同时快速检测十个样品。
§ 采用新型仪器结构设计,体积小,便于携带。无机械移动部件,抗干扰、抗振动,检测度高,仪器寿命长。
§ 大屏幕液晶中文显示,人性化操作界面,读数准确、直观。
§ 采用USB和232接口设计,方便数据的存贮和移动,并可随时与计算机直接相连,实现数据查询、浏览、分析、统计、打印和发布信息。
§ 智能化程度高:仪器可以自动诊断系统故障。
§ 自动保存检测结果,数据存储量大,内置微型打印机,可实时打印检测结果。
§ 提供完备的附件配置,采用美观、耐用的铝合金包装箱。

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