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刚出锅的馅料怎样快速的检测水分含量

深圳市冠亚水分仪仪器有限公司

2017/1/4 9:06:24

    食品馅料是一类食品原料,是指以植物的果实或块茎、畜禽肉制品、水产制品等为原料,加糖或不加糖,添加或不添加其他辅料,采用加热、杀菌、包装等工艺加工而成的产品。
食品馅料可用于多种食品的生产中,其种类较多:
1.按用途不同,食品馅料可分为焙烤食品用馅料、冷冻饮品用馅料和速冻食品用馅料。
2.按所用原料不同,食品馅料可分为蓉沙类(莲蓉类、豆蓉类、栗蓉类、杂蓉类)、果仁类、果蔬类(枣蓉/泥类、水果类、蔬菜类)、肉禽制品类、水产制品类和其他类。
3.按口味不同,食品馅料可分为甜馅和咸馅。
     由于食品馅料一般都含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分,且含水量一般较高,是微生物良好的培养基,容易遭受微生物的污染。如果加工环境的卫生条件差,则细菌、霉菌等微生物会污染食品馅料,从而导致食品馅料变质、发霉等安全质量问题的发生。

技术指标:
1、称重范围:0-60g
   可调试测试空间为3cm、5cm、10cm
2、水分测试只需要几分钟
   进口称重系统传感器
3、样品质量:0.5-60g
4、加热温度范围:起始-180℃
   加热方式:应变式混合气体加热器
   微调自动补偿温度zui高15℃
5、水分含量可读性:0.01%
6、显示7种参数:
   水分值,样品初值,样品终值,测定时间,温度初值,zui终值,恒重值
   红色数码管独立显示模式
7、外型尺寸:380×205×325(mm)
8、电源:220V±10%
9、频率:50Hz±1Hz
10、净重:3.7Kg


冠亚水分仪资质:
1.SFY系列红外线|卤素快速水分测定仪器(号:2005301013706) 
2.冠亚水分仪是目前国内*一家取得《中华人民共和国制造计量器具许可证》的高科技术公司,证件号(吉制00000018号)
3.目前行业中*通过ISO 9001:2008质量管理体系认证的厂家 


产品特点:
1、检测速度快,只需几分钟,测量准确; 
2、体积小、重量轻,用途广泛;
3、操作简单,全自动测试;
4、采用特质加热光源、加热均匀科学,使用寿命更久;
5、显示部分采用红色数码管显示(7种参数:水分值、样品重量初值、终值、测定时间、温度初值、zui终值、判别时间);
6、零易损件,样品盘采用耐酸耐碱耐变形的纯不锈钢材料.
7、提供*水分检测测定方案.

馅料快速水分测定仪

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