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大肠杆菌/大肠菌群显色培养基

上海锐谷生物科技有限公司

2017/2/20 11:13:32

大肠杆菌/大肠菌群显色培养基
E.Coli/Coliform Chromogenic Medium

用途:用于快速、准确同时检测大肠杆菌和大肠菌群,培养24小时,大肠杆菌显蓝绿色-紫色,大肠菌群显红色

大肠杆菌 大肠菌群显色培养基是青岛海博生物公司改良的培养基,用于食品、水、牛奶、冰激凌和肉制品中大肠杆菌和大肠菌群的快速检测。大肠杆菌显蓝色至紫色,大肠菌群显红色。

成份 (g/L)

特殊营养物质

28.19

混合显色剂

0.31

琼脂

13.0

pH 6.8 ± 0.2 25 ℃

此配方可以进行改良或增加营养成份以获得*的结果。

注意

此培养基仅供实验室使用。

用法

称取本品 41.5g 加入 1000ml 蒸馏水,加热溶解并不停搅拌,煮沸不要超过 1 分钟。取 1ml 制备好的样品液加入直径为 9cm 无菌平皿中心,倾入冷却至 45-50 ℃培养基约 15ml ,混匀,凝固后,再加入一层培养基进行履盖。或冷却至 45-50 ℃时,倾入无菌平皿,琼脂*凝固后,在 37 ℃的培养箱中倒置放置 1-2 小时,加入适当稀释度的样品液 1ml ,涂布于培养基上, 36 ± 1 ℃培养 18 ~ 24h 。

贮存

制备好的平板应立即使用,应避免光线直接照射。干燥培养基应放置于阴暗干燥处, 保存温度 2-8 ℃,注意避光保存。

失效

干燥培养基超过保质期、结块和颜色变化都不能使用。

操作步骤

 

1 、按国家标准、 SN 标准、 FDA 标准或其它方法制备样品液

2 、取样品液 1ml 加入 冷却至 45-50 ℃显色培养基中混匀或 涂布于平板上

3 、 36 ± 1 ℃培养 18 ~ 24h ,选用有 30 ~ 200 个菌落的平板,计数平板上出现的典型大肠菌群和大肠杆菌菌落。大肠杆菌典型菌落为蓝色至紫色,大肠菌群为粉红色菌落,其它细菌为无色或黄色菌落。

总大肠菌群 = 蓝色菌落 + 紫色菌落 + 粉红色菌落

大肠杆菌 = 蓝色菌落 + 紫色菌落

4 、对可疑大肠杆菌菌落可划线接种到营养琼脂平板上, 36 ± 1 ℃培养 12-16 小时,挑取单菌落做大肠杆菌全套生化试验 ( 本公司有生化鉴定管套装 20 支 x3 种 )

质量控制

1 、外观

此干燥培养基的粉末均匀,具有良好的流动性,呈淡红色。制备好的平板呈透明粉红色固体培养基。

2 、微生物试验

在 36 ± 1 ℃培养 18 ~ 24h 小时:

质控菌株

ATCC

生长情况

菌落颜色

单增李氏菌

27853

-/+

无色

金黄色葡萄球菌

25923

-/+

无色

大肠杆菌

25922

+++

蓝色

沙门氏菌

 

+++

无色

大肠菌群

 

+++

粉红色

 

方法的局限性

本培养基鉴定 大肠菌群 / 大肠杆菌,少数情况下可能会出现假阳性,但不会出现假阴性,有时可能需做其它补充试验。

典型特征

大肠杆菌典型菌落为蓝色至紫色,大肠菌群为粉红色菌落,其它细菌为无色菌落。

参考文献

•  FRAMPTON, E.W., RESTAINO, L. a. BLASZKO, L.: Evaluation of ?-glucuronidase substrate in a 24 hour direct plating method for Escherichia coli. – J. Food Protection, 51; 402-404 (1988).

•  KILIAN, M. a. BüLOW, P.: Rapid diagnosis of Enterobacteriaceae. I. Detection of bacterial glycosidases. – Acta Pathol. Microbiol. Scand. Sect. B 84; 245-251 (1976).

LE MINOR, L. a. HAMIDA, F. BEN: Advantages de la recherche de la ?–galactosidase sur celle de la fermentation du lactose en milieu complexe dans le diagnostic bactériologique, en particulier des Enterobacteriaceae. – Ann. Inst. Pasteur ( Paris ), 102; 267-277 (1962).

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