塑化剂与食品安全及环境试验

 zui近接连两天媒体报道称“酒鬼”酒塑化剂超标2.6倍，引起人们关于塑化剂的兴趣、认识和恐慌，甚至对白酒的疑问，结果行业爆料：整个白酒行业都存在塑化剂隐患，特别是高度白酒更甚，这些也导致了酒鬼酒也在股市上停牌。那么，什么是塑化剂呢？我们的紫外老化试验箱与塑化剂又有什么关系呢？

　　

　　塑化剂正宗的学名叫“增塑剂”。说到增塑剂大家就心里明白了！之所以现在因为白酒里含有塑化剂使得“塑化剂”叫的天响，主要是那些记者不知道这个化学常识而跟风叫的，也与塑化剂在中国台湾一带这么叫而发轫。

　　

　　那么，什么是塑化剂呢？

　　

　　塑化剂就是DINP、DEHP、DNOP、DMP、DBP、DEP等系列产品，这当然是这类产品的英文简写了，有机化学里的化学命名法则叫：邻苯二甲酸酯同系物，DBP就叫“邻苯二甲酸二丁酯”，他们应用于塑料、橡胶等高分子材料中，主要是使塑胶、塑料、橡胶增加塑性，即赋予其弹性、可塑性、柔韧性的功能。这是我们大学的专业有机化学里的常识。