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2017/8/2 17:51:23气相色谱-质谱联用技术对香精香料分析的经验探讨
气相色谱-质谱联用技术在香精工业中的广泛应用,是的调香师们在调香过程中更加有的放矢,大大提高了效率。本文就GC/MS技术应用于香精行业做一个简单介绍,希望对初入此行的年轻人起到抛砖引玉的作用。
1 一般概况
1.1气相色谱的升温程序
在进行香精分析是,通常采用非极性及弱极性色谱柱(如SE-54、HP-5、DB-5等含有少量苯基的硅氧烷固定相)。一般柱长30m,分析日化香精时用50m长柱子。通常起始温度为50℃左右,停留1~3min,以分离出头香部分。然后以2~3℃/min速率升温至180~200℃,使体香部分流出,zui后以10~15℃/min速率升至280℃左右高温,分离出尾香及定香剂等高沸点物质。
对不同组成的香精,可以适当调节升温速率,当然能理想分离所有组成的香精的程序是没有的,只能说尽可定能是大多数成分明显分离,对于实在难以分离的部分,可采用下述方法获得信息。
1.2重叠峰的处理
1.2.1头像部分色谱图中的双峰现象
1.2.2“空针进样”法分离重叠峰
1.2.3单离子检测法
1.3溶剂峰的鉴别
1.4香精成分的质谱定性
1.4.1质谱的谱库检索
仪器准备
仪器简介
GC5890N气相色谱仪是利用*技术,整合国产仪器优点,对产品进行技术革新,全面升级推出的全新一代实验室气相色谱仪。可选配多种检测器及填充柱、分流/不分流毛细管柱进样系统;全兼容安捷伦6890N气相色谱仪检测器及相关检测器控制板、色谱工作站和自动进样器。性价比,性能优良,运行稳定可靠。
应用领域
石油、化工、食品、制药、环保、疾控、安监、水务、电力、冶金、科研院所、质检部门。
测定结果: