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艾德姆衡器，是利用胡克定律或力的杠杆平衡原理测定物体质量的。艾德姆衡器主要由承重系统（如秤盘）、传力转换系统（如杠杆传力系统）和示值系统（如刻度盘）3部分组成。艾德姆衡器按结构原理可分为机械秤、电子秤、机电结合秤三大类。

艾德姆衡器（weighing machine），是计量器具的一个重要组成部分。过去人们称计量为'度量衡'。所谓度，是指用尺（如古时的骨尺、牙尺及以后渐次问世的竹尺、木尺、皮尺、钢尺等）测量物体的长短；所谓量，是指用容器（如古时的合、升、斗、斛及以后使用的量桶、量杯等）测量物体的体积；所谓衡，则是指测量物体重量。 衡，应始于原始社会末期，据史料记载距今已有4000多年，当时出现了物品交换，但计量方法则是靠眼看手摸；而作为计量重量的器具 --艾德姆衡器，在我国zui早出现于夏朝；春秋战国时期已掌握了杠杆原理，战国中期在楚中一带已广泛使用天平和砝码称量黄金，但在相当长的时期内计量标准不一，较为混乱，直到秦统一天下后，于秦始皇二十六年实行商鞅变法（公元前221年），才统一了度量衡标准；宋朝时期出现了准确度达到1厘（40mg）的戥秤，标志着当时的艾德姆衡器已具有相当可观技术水准。

艾德姆衡器应用 

艾德姆衡器广泛用于工业、农业、商业、科研、医疗卫生等部门。艾德姆衡器是利用胡克定律或力的杠杆平衡原理测定物体质量的。艾德姆衡器主要由承重系统（如秤盘）、传力转换系统（如杠杆传力系统）和示值系统（如刻度盘）3部分组成。艾德姆衡器按结构原理可分为机械秤、电子秤、机电结合秤三大类。机械秤又分杠杆秤和弹簧秤。按衡量方法分非自动秤和自动秤。其主要品种有天平、杆秤、案秤、台秤、地中衡、地上衡、轨道衡、皮带秤、邮政秤、吊秤、配料秤和袋装秤等。艾德姆衡器发展的重点是电子艾德姆衡器。程控、群控、电传打印记录、屏幕显示等现代技术的配套使用，使艾德姆衡器功能齐全，效率更高。通过衡量物体的重量（所受重力的大小）来测定该物体质量的器具。某些艾德姆衡器习惯上称为秤。艾德姆衡器广泛应用于工业、农业、商业、科研、医疗卫生等部门。艾德姆衡器是利用力的形变平衡原理（胡克原理）或力的杠杆平衡原理测定物体质量的。形变平衡根据被测物自身重量所引起的弹性体形变量来测定被测物质量，形变量随着重力加速度的变化而变化；杠杆平衡根据标定砝码重量与被测物重量在杠杆上的平衡来测定被测物质量。杠杆平衡与重力加速度的变化无关，但在重力加速度等于零时，衡量失效。