测定维生素B6含量的方法有非水滴定法、液相色谱法等。中国兽药典中规定采用的非水滴定法，具有检测成本低、实用性广等特点，但对外界条件特别是温度和湿度要求高，而且所用的具刺激性气味的有机溶剂容易污染环境。液相色谱法虽然灵敏度高、快捷准确，但是检测成本较高，难以被一般的中小型企业广泛采用。鉴于两种方法在应用上都具有一定的局限性，因此有必要探寻一种操作简单、快速准确，而又不受外界因素影响的方法。我们尝试应用紫外分光光度法检测维生素B6含量，取得了较满意的结果，现报道如下。
仪器准备
UV1700系列 紫外可见分光光度计
UV1700PC UV Visible Spectrophotometer
简介 ： 本产品采用全新设计的比例监测双光束学系统，具有优良的光学性能，使用方便，是实验室分析*的基本仪器之一。
应用领域： 各种涉及水和废水分析领域的通用仪器，应用范围包括市政和工业废水、饮用水、加工过程用水、地表水、冷却水和锅炉补给水等。
样品处理：
称取3份维生素B6原料药（99.6%）适量，置于3个100mL的棕色容量瓶中，分别用0.1mol/L HCI溶液、蒸馏水和0.1mol/L NaOH溶液溶解，定容，摇匀，配制成含维生素B615μg/mL的酸性溶液、水溶液合碱性溶液。在室温条件下放置，观察其稳定性，筛选维生素B6的*溶剂。
测定结果：
