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辨体施养是体质养生的重要原则

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2018/7/16 15:47:49

体质养生是根据体质个体在形体、功能、心理上存在的特殊性,采取保持或增进健康的活动。体质影响人对环境的适应能力和对疾病的抵抗能力,以及发病过程中疾病发展的倾向性和治疗效果,从而使得人体的生、老、病、死等生命过程带有明显的个体特异性。体质对疾病的诊断、治疗、预防以及养生保健均有重要意义。体质养生的方法讲究因人而异,辨体施养是体质养生的重要原则。

平和体质养生

平和体质是指阴阳平和,脏腑气血功能正常,先天禀赋良好,后天调养得当的个体体质,即一般健康人的体质状态。

体质特点 体形匀称健壮,面色红润,有光泽,头发润泽而稠密,富有光泽和弹性,目光有神,鼻色明润,嗅觉通利,唇色红润,无口腔异味。舌质色淡红,舌苔薄白,食欲、睡眠良好,大小便正常,脉和而有神。精力充沛,不容易疲劳,对寒热均有较好的耐受力。平时患病少,肌肉结实。性格随和开朗,乐观积极,对自然环境和社会环境的适应力均较强。

饮食调养 饮食宜清淡平和,不宜有所偏嗜,否则会破坏身体内环境的平衡。可酌量选用具有缓补阴阳作用的食物以增强体质,如粳米、薏苡仁、韭菜、南瓜、银杏、核桃等。平和质的人春季宜食辛甘之品以帮助阳气升发,如韭菜、茼蒿、香菜、萝卜、枣等,不宜食酸收之味。夏日宜多食辛味助肺制心之品,且饮食宜清淡,不食肥甘厚味,宜食菠菜、黄瓜、丝瓜、冬瓜、绿豆、鸡肉、鸭肉等。

阳虚体质养生

阳虚体质是由于体内阳气不足,以疲倦怕冷、四肢冰冷、唇色苍白、嗜睡乏力等各种寒象为主要特征的体质状态。

体质特点 多形体白胖,不健壮,手足不温,畏冷,喜热饮食,精神欠佳,口唇色淡,毛发易落,易出汗,大便溏薄,小便清长。对外界环境的适应表现为不耐寒邪,耐夏不耐冬,易感湿邪。

饮食调养 以温补脾肾阳气为主,宜适当多吃些甘温的食物。可选用羊肉、鸡肉、杏、核桃、栗子、胡萝卜、山药、生姜等,这些食物可补益五脏,补精填髓,强壮体质。不宜多食生冷、苦寒、油腻的食物,如西瓜、梨、黄瓜、柿子、苦瓜、丝瓜、冬瓜、芹菜、绿豆、绿茶等。

阴虚体质养生

阴虚体质是指由于脏腑功能失调,出现体内阴液不足、阴虚生内热等主要症状的体质状态。

体质特点 体形瘦长,手足心热,易口燥咽干,口渴,喜冷饮,大便干燥,吃辛热食物或熬夜易上火,常出现咽痛,口舌生疮,面色潮红,两目干涩,视物模糊,皮肤偏干,眩晕,耳鸣,睡眠差。舌红少津,少苔,脉象细弦或数。

饮食调养 阴虚体质者以滋阴潜阳为法,宜多食一些滋补肾阴的食物。可常食芝麻、糯米、绿豆等。应少吃辛辣刺激性食品,忌吃温热香燥食品,忌吃煎炸爆炒的食品,忌吃性热上火的食物,忌吃脂肪、碳水化合物含量过高的食物。

气虚体质养生

气虚体质是由于体内元气不足,出现气息低弱、脏腑功能状态低下等症状的体质状态。

体质特点其基本特征是形体消瘦或偏胖,体倦乏力,面色苍白,语声低怯,常自汗出,一旦活动则自汗更为明显,心悸食少,舌淡苔白,脉虚弱。如果患病则各种症状加重,或伴有气短懒言、咳喘无力,或食少腹胀、大便溏泄,或脱肛,或心悸、怔忡、精神疲惫,或腰膝酸软、小便频多,男子滑精,女子白带清稀。

饮食调养 应通过饮食调养来补气、益气、行气。可用生谷芽、生麦芽之类,去其皮为宜,用来补益胃气,帮助消化和营养输布,使得气血生化有源。注意尽量少吃油炸食物,少喝汤水,不给本已虚弱的内脏增加太大的压力。可以常食粳米、糯米、小米、黄米、大麦、山药、马铃薯、大枣、胡萝卜、香菇、豆腐、鸡肉、兔肉、牛肉等。

痰湿体质养生

痰湿体质是由于体内水液内停而出现痰湿凝聚,导致气机不利、脾胃升降失调的体质状态。

体质特点 形体肥胖,身重如裹,腹部肥满松软,嗜食肥甘,神倦,懒动,嗜睡,眼睛红赤,面部皮肤油垢较多,多汗且黏滞,易生痤疮粉刺。口中黏腻或者口干、口苦、口甜,脉濡而滑,平素舌体胖大、苔滑腻。如果患病则咳喘痰多,面色淡黄而暗,眼睑微浮,容易困倦;或者食欲不振,恶心,呕吐,大便溏泻;或者四肢浮肿,按之凹陷,小便不利或浑浊;或者头身困重,关节疼痛重着,肌肤麻木不仁;或者妇女白带过多。

饮食调养 饮食宜清淡,少食肥甘厚味,酒类也不宜多饮,且勿过饱。多吃些蔬菜、水果,尤其是一些具有健脾利湿、化痰、祛痰的食物,如白萝卜、紫菜、海菜、洋葱、枇杷、白果、大枣、扁豆、红小豆、赤小豆、冬瓜仁、苦杏仁、蚕豆、包菜、粳米等。适当多吃一些能够宣肺、健脾、益肾、化湿、通利三焦的食物,如赤小豆、扁豆、蚕豆、花生、枇杷叶、文蛤、海菜、橄榄、萝卜、洋葱、冬瓜、紫菜、竹笋等。

湿热体质养生

湿热体质是以湿热内蕴为主要症状的体质状态。长期居住湿地或者长期饮酒的人容易成为湿热体质。

体质特点 形体偏胖或偏瘦,平素面垢油光,易生痤疮,易口苦、口干、身重困倦、心烦懈怠、眼睛红赤等。

饮食调养 不宜暴饮暴食、酗酒,少吃肥腻食品、甜味品。不吃辛辣油炸食物,少吃大热大补的食物,如辣椒、生姜、大蒜、牛肉、羊肉、酒等。宜多食用清化利湿的食品,如莲子、茯苓、红小豆等。多吃富含膳食纤维的果蔬,如冬瓜、丝瓜、葫芦、苦瓜、黄瓜、西瓜、白菜、芹菜、卷心菜、莲藕、空心菜等,有助于保持大小便通畅,防止湿热郁积。

血瘀体质养生

血瘀体质是由于全身血行迟缓不畅,以肤色晦暗、舌质紫暗等血瘀表现为主要症状的体质状态。多因情绪长期抑郁,或久居寒冷地区以及脏腑功能失调所致。

体质特点 胖瘦均可见,但典型的血瘀体质以形体偏瘦者居多。肤色晦暗,色素沉着,身体某些部位有固定的疼痛感,口唇暗淡,舌色暗黑或有瘀点,舌下络脉紫暗或增粗,脉涩。常见表情抑郁、呆板,面部肌肉不灵活,容易健忘、心烦易怒,记忆力下降。对外界环境的适应表现为不耐受寒邪,耐夏不耐冬。

饮食调养 多食活血化瘀、软坚散结、疏肝解郁的食物,如黑豆、黄豆、胡萝卜等。凡性具寒凉、温燥、油腻、涩滞的食物都应忌食,如乌梅、苦瓜、柿子、石榴、花生仁等。高脂肪、高胆固醇的食物也不可多食。

气郁体质养生

气郁体质是由于长期忧郁烦闷、心情不舒畅,出现以肝气郁结、气机郁滞为主要症状的体质状态。长期气郁会导致血液循环不畅,严重影响健康。

体质特点 形体消瘦或偏胖,面色苍白或萎黄,平素性情急躁易怒,易于激动,或忧郁寡欢,胸闷不舒,经常叹气,舌质淡红,苔白,脉弦。性格多内向,情绪不稳定,忧郁脆弱,敏感多疑。如果患病则胸胁胀痛或窜痛,或乳房及小腹胀痛、月经不调、痛经或腹痛肠鸣、大便不畅,或气逆上冲、头痛、眩晕。

饮食调养 可少量饮酒以活动血脉、提高情绪。多食一些能行气的食物,如佛手、橙子、荞麦、韭菜、茴香、大蒜等。

特禀体质养生

特禀体质是由于先天或遗传因素造成的一种特殊体质状态,主要包括过敏体质、遗传病体质等。

体质特点 先天失常,以生理缺陷、过敏反应等为主要特征。过敏体质者一般无特殊表现;先天禀赋异常者或有畸形,或有生理缺陷。环境适应能力差,尤其过敏体质者容易因季节性过敏引发宿疾。

饮食调养 饮食宜清淡、营养均衡、粗细搭配适当、荤素配伍合理。多食用益气固表的食物以及具有补肾益脑、调理脾胃功能的食物,如核桃、无花果、松子、黑芝麻等。应少食辛辣食物、腥膻发物以及含致敏物质的食物,如荞麦、蚕豆、白扁豆、牛肉、咖啡等

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