苞米含水率检测仪方法/原理，概述

  摘要:玉米水分含量大于15％或小于9％的采用两次烘干。次烘干：称取水分大于15％的试样约100g,放入恒重的器皿中摊平。在60～80℃的 烘箱中调节玉米水分到9％～15％,调节好的试样从烘箱中取出后,放置在实验室大气中至少2h,使试样降至实验室温度

苞米含水率国标检测方法（烘箱法）

1、主题内容与适用范围

本标准规定了粉碎玉米、整粒玉米水分测定所用的仪器、操作步骤和结果计算。本标准适用于粉碎玉米、整粒玉米水分含量的测定。

2、定　义

粉碎玉米经130～133℃烘4h及整粒玉米干燥38h所损失的质量,即为玉米的水分。

3、原　理

在常压下,测定玉米烘干损失的质量。

4、仪　器

　4.1天平:感量0.01g及0.001g;

　4.2粉碎机:蜜封,便于清理,粉碎时不发热;

　4.3金属皿或玻璃皿:无盖,能使100g玉米粒单层分布于皿底;

　4.4铝盒或玻璃皿:带有密封的盖,直径5.5～6.0cm,高度3.5～4.0cm;

　4.5恒温烘箱:有鼓风装置,温度保持在60～80℃;

　4.6恒温烘箱:温度保持在130～133℃;

　4.7干燥器:装有有效的干燥剂。 

5、操作步骤

　5.1不需要粉碎的试样

　   1.7mm＞粒度＞1mm的试样不超过10％,粒度＜0.5mm的试样超过50％。

　5.2需要粉碎的试样

　5.2.1直接粉碎

　  玉米水分含量在9％～15％的采用直接粉碎,首先用少量试样清洗粉碎机,弃去粉碎物,然后迅速粉碎约30g试样,混合均匀,放入密闭容器中备用,以下操作按两次烘干法中第二次烘干燥作。

　5.2.2两次烘干

　  玉米水分含量大于15％或小于9％的采用两次烘干。次烘干：称取水分大于15％的试样约100g,放入恒重的器皿中摊平。在60～80℃的烘箱中调节玉米水分到9％～15％,调节好的试样从烘箱中取出后,放置在实验室大气中至少2h,使试样降至实验室温度。称取调节后的试样，然后迅速粉碎约39g，混合均匀，放密闭容器中备用。如果水分低于9％,称取试样约100g,放在实验室大气中,直到获得9％～15％的水分。第二次烘干：用烘至恒重的铝盒称取试样约8g，放入盒底摊平。将铝盒盖套在盒底上，放入烘箱内温度计周围的烘网上，在130～133℃温度下烘4h后取出铝盒，加盖，置于干燥器内冷却至室温称重。

　5.3整粒试样

　  用烘至恒重的铝盒,迅速从2kg原始样品中称取25～40g整粒试样,立即加盖称重,再将装有试样的铝盒打开,连同盖子放进130～133℃的烘箱中,烘38±2h后取出铝盒,加盖置于干燥器中,冷却30～45min后称重。

6、结果计算

　6.1直接粉碎样、整粒样含水量按公式(1)计算:

　　　　　　m0－m1

　水分(％)＝─────×100---------------(1)

  　　　　　m0－m

  式中:m--铝盒质量,g;

　m0--烘前试样和铝盒质量,g;

　m1--烘后试样和铝盒质量,g;

　6.2两次烘干样含水量按公式(2)计算:

　　　　　　　　m1×m3

　水分(％)＝(1－─────-)×100--------------(2)

　　　　　　　　m0×m2

　式中:m0--第二次烘前试样质量,g;

　m1--第二次烘后试样质量,g;

　m2--次烘前试样质量,g;

　m3--次烘后试样质量,g。

　6.3测定次数及允许差

　两次试验结果允许差不超过0.15％,求其平均数,即为测定结果。测定结果取小数点后第二位。

SFY-6系列苞米水分快速检测仪概述：

1、工作原理

 《冠亚牌》SFY-6系列水分测定仪是深圳冠亚水分仪公司新研制的率水分测定仪器，采用率的烘干加热器-高品质的环状灯管，对样品进行快速、均匀的加热，样品的水份持续不断的被烘干。整个测量过程，仪器全自动的实时显示测量结果：样品重量、含水量、测定时间、加热温度等；应用了烘箱干燥法原理，测定结果与烘箱法水分测定具有良好的一致性，工作效率却远远高于烘箱法水分测定，一般样品只需要几分钟即可测量完毕，因此受到广大用户的青睐与好评。

操作方法：

步：按校准键，放砝码，自动校准。（定期效准，不用每天开机效准）

第二步：取样，按测试键开始工作

第三步：仪器加热中，仪器正在显示丢失的水分值。

第四步：测定结束，仪器显示终水分值，记录数据

第五步：等待仪器冷却继续下一个样品的测量

3、结果计算

全自动模式，无需计算，自动显示水分含量百分比。

快速水分仪法与烘箱法的对比实验

表一 烘箱检测数据

表二 SFY-6系列苞米水分仪检测数据

结论：

A、从测试结果上来看：SFY-6系列苞米水分仪测试结果与国标烘箱法保持一致

B、从测试时间上来看：SFY-6系列苞米水分仪测试时间只需4分钟左右，而烘箱法检测时间需要4到5个小时，快速法检测效率远远高于烘箱法检测

C、综合A、B两点，SFY-6系列苞米水分仪能够替代烘箱来检测，且检测效率远远高于烘箱