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2018/9/12 14:37:16文章中简介饲料中玉米黄曲霉毒素、赤霉烯酮、呕吐毒素的*数值及饲料中玉米黄曲霉毒素、赤霉烯酮、呕吐毒素检测方法
一、饲料中玉米黄曲霉毒素、赤霉烯酮、呕吐毒素的*数值:
1、黄曲霉毒素*数值 :≤50ppb
欧盟已经规定了在所有的饲料原料,饲料,饲料添加剂,辅助性饲料里面的黄曲霉毒素不能超过20ppb(牛,羊,猪,禽等)。对于产奶动物饲料则是不能超过5ppb,而对于小牛和羊羔饲料是不能超过10ppb。
2、赤霉烯酮*数值:≤500ppb
我国《饲料卫生标准 饲料中赭曲霉毒素A和玉米赤霉烯酮的允许量(GB 13078.2-2006)》规定配合饲料和玉米中ZEN的高*为500ppb。
3、呕吐毒素*数值:
谷物及谷物制品中≤1000ppb(包括玉米、玉米面、大麦、小麦、麦片和小麦粉)
猪配合饲料 ≤1ppm
犊牛配合饲料 ≤1ppm
泌乳期动物配合饲料 ≤1ppm
牛配合饲料 ≤5ppm
家禽配合饲料 ≤5ppm
二、饲料中玉米黄曲霉毒素、赤霉烯酮、呕吐毒素检测方法:
1、胶体金定性卡法:
是呕吐毒素简便的检测方法,检测不需要配套仪器,样品处理简单,五到十分钟就可以看到检测结果。可以根据G、T线,初步确定所测样本毒素含量范围,但不能给出具体数值。、没有国标支持,适合企业初检使用。
2、酶联免疫吸附测定法:
依据该方法开发出来的呕吐毒素检测试剂盒,可以半定量的检测样品中呕吐毒素的含量,目前国产试剂盒大量上市,价格适中,有国标支持,适合中小型企业质量控制,或者作为产品初步质量控制。
3、免疫亲和柱为分离手段:用液相色谱仪作为检测工具的分析方法。该项技术灵敏度高,测定范围广泛,采用单克隆免疫技术,可以性地将呕吐毒素和其他真菌毒素分离出来,分离效率和回收率高,正确性和可靠性强,有国标支持。检测成本高,仪器维护成本高。一般作为检测机构终端判定方法,也有大型企业作为产品质量卫生指标控制方法。
4、胶体金定量分析卡法:是深圳市芬析仪器制造有限公司推出的光谱扫描吸峰方法,灵敏度高、结果可靠,可以和亲和柱方法相媲美,检测价格适中;有行业标准支持。适合中大型企业作为产品质量卫生指标控制。
5、液相或气相串联质谱法:一般作为实验室实验检验方法,主要作为研究或者国家部门对毒素情况监测、风险评估。