托普牌含油量测定仪也叫含油量检测仪、脂肪测定仪该仪器是一部测量脂肪含量（含油量）的仪器，是根据索氏抽提原理、用重量测定方法来测定脂肪含量。测定结果符合国家（GB5512-85）标准，各项指标及性能都达进口同类产品的要求。操作时可以根据试剂沸点和环境温度不同而调节加热温度，试样在抽提过程反复浸泡及抽提，从而达到快速测定目的。
经过多项科学实验表明，人们得癌症主要原因之一就是对高油脂食物的摄取。那么如何测定我们所食食物中的脂肪含量，来保证我们的身体健康呢？浙江托普云农设计生产了脂肪测定仪，可以用来测量食物以及饲料等各种物品的脂肪含量。
随着人们物质的富裕，大家的脂肪摄入量也正在逐年增加，预期在往后几十年里，人们得癌症的可能性也将逐年增加。癌症的形成需要十五至四十五年，过程非常缓慢，以前癌症发生都在中老年人身上，现在已有年轻化的迹象，所以我们要从现在起就养成少吃油脂的习惯，让自己现在苗条，将来健康。脂肪的测定在现代生活中是越来越重要了。因为脂肪对我们的生活以及平时的饮食影响是非常大的。合理的脂肪摄入对我们的身体健康是有积极的促进作用的，但是如果脂肪的摄入过少或者过多的话，都会影响到我们健康。
托普云农含油量测定仪可以准确的测定物品中的脂肪含量，并且可以给我们的饮食提供科学的意见，为我们的身体健康做出巨大的贡献。该仪器由于其不但可以对肉质的脂肪进行测定而且也可以对植物的脂肪进行测定，测定的领域和范围是比较广的。同时其测量的结果是非常的准确的，为我们生活和生产提供了科学数据，因此受到广大用户的大力推广和支持。它可以专门用来测定我们的肉制品以及其他各种各样的食物中所含的脂肪量的。
托普云农含油量测定仪根据索氏抽提原理、用重量测定方法来测定脂肪含量。即在有机熔剂下溶解脂肪，用抽提法使脂肪从熔剂中分离出来，然后烘干，称量，计算出脂肪含量。脂肪测定仪主要有加热抽提，熔剂回收和冷却三大部分组成。脂肪测定仪操作时可以根据试剂沸点和环境温度不同而调节加热温度，试样在抽提过程反复浸泡及抽提，从而达到快速测定目的。
二、含油量测定仪技术参数：
测定范围：含油量在0.5%～60%范围内的粮食、 饲料、油料及各种脂肪制品
测定样品数量：同时6个
升温时间：10分钟内
回收系统：自动
熔剂回收率：≧80%
控温范围：室温~100℃
电源：AC220V/50Hz
功率：1000W
三、含油量测定仪功能特点：
1、体积小巧，水浴加热升温快，加热均匀
2、仪器全部采用玻璃磨口接合，避免yi醚泄漏问题
3、数显控温，控温准，操作简单方便
4、采用全封闭电加热，温度在室温～200℃任意调节；
5、蓝屏2.5寸液晶显示，同时显示设定温度与实际温度，保温时间显示，到时报警；溶剂自动回收并储存；
6、无旋塞设计：避免了经常转动旋塞而引起的渗漏和玻璃管损坏，有效提高了密封性和使用寿命；
7、限温保护：可设置温度上限，当实际温度超过上*，仪器自动报警并停止加热；
8、自动6阶段升温：可设置连续6个阶段的温度和保温时间，仪器将按顺序自动完成。
9、.烘干功能：无需再将样品转移至烘箱，可直接在仪器上烘干；
