气体检测仪检测的气体种类主要分为三大类：可燃气体、有毒气体和VOC(挥发性有机化合物)。
一、可燃气体
可燃气体是我们在气体检测仪使用中常碰到的，可燃气体的概念是指能够与空气(或氧气)在一定的浓度范围内均匀混合形成预混气，遇到火源会发生爆炸的，燃烧过程中释放出大量能量的气体。
这样的气体在石油化工、化学制造这些行业的工作环境中是普遍存在的，我们常见的可燃气体有氢气(H2)、甲烷(CH4)、乙烷(C2H6)、丙烷(C3H8)、丁烷(C4H10)、乙烯(C2H4)、丙烯(C3H6)、丁烯(C4H8)、乙炔(C2H2)、丙炔(C3H4)、丁炔(C4H6)、等等。
上面这些可燃气体，我们的气体检测仪都能够进行检测，有的气体检测仪只针对于一种气体进行检测，而有的则可以对多种气体进行检测。
二、有毒气体
有毒气体，就是对人体产生危害，能够致人中毒的气体，它主要分为刺激性气体(是指对眼和呼吸道粘膜有刺激作用的气体)和窒息性气体(是指能造成机体缺氧的有毒气体 窒息性气体可分为单纯窒息性 气体、血液窒息性气体和细胞窒息性气体)，这些气体可以直接对人体造成伤害，也是非常危险的，常见的有毒气体有一氧化碳(CO)、硫化氢(H2S)、氨气(NH3)、氯气(CL2)、二氧化硫(SO2)、二氧化氮（NO2）、一氧化氮（NO）、二氧化碳（CO2）等等。
三、VOC(挥发性有机化合物)
对于挥发性有机物（VOC）这一概念，不同的国家不同标准有不同的定义：
世界卫生组织（WHO）对VOC的定义为熔点低于室温而沸点在50~260℃之间的挥发性有机化合物的总称；
美国ASTM D3960-98标准将VOC定义为任何能参加大气光化学反应的有机化合物；
美国联邦环保署（EPA）将VOC定义除CO、CO2、H2CO3、金属碳化物、金属碳酸盐和碳酸铵外任何参加大气光化学反应的碳化合物；
欧盟2002/231/CE指令定义挥发性有机化合物是一种在常温常压下，具有高蒸气压和易蒸发性能的有机化学物质；
欧盟2004/42/CE指令定义挥发性有机物（VOC）是指在101.3kPa标准压力下，任何初沸点低于或等于250℃的有机化合物；
GB50325-2001民用建筑工程室内环境污染控制规范定义挥发性有机化合物指可参加气相光化学反应的有机化合物。
