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2011/7/6 10:42:44肝素酶选择性的剪切在葡萄糖胺和糖醛酸之间包含α(1-4) 糖苷位点的肝素分子。该剪切过程进行的是一步消除反应,结果是形成包含不饱和糖醛酸残基(在C4和C5之间含双键)的寡糖,剪切反应的产物可以通过其在232nm的紫外吸收进行检测。
肝素酶I、II和III具有不同的选择性如下:
肝素酶I EC# 4.2.2.7 肝素酶I主要在己糖胺和O-硫酸化糖醛酸之间剪切肝素和硫酸肝素分子,相对活性大约为3:1。该酶也剪切肝素分子上的抗凝血酶III的五糖结合位点。
肝素酶II 肝素酶II主要在己糖胺和糖醛酸(葡糖糖醛酸和艾杜糖醛酸)的1-4连接位点剪切硫酸肝素和肝素,相对活性大约为2:1,剪切反应的主要产物是二糖。
肝素酶III EC# 4.2.2.8 肝素酶III在己糖胺和葡萄糖醛酸之间的1-4连接位点剪切硫酸肝素,主要产生二糖。该酶对肝素和低分子量肝素不起作用。