镉是银白色有光泽的金属，在冶金、塑料、电子等行业非常重要。在自然界，镉稳定地存在于地质中，长期以来与人相安无事。人类的工业活动将镉从沉睡的矿石中开发出来，但又不注意环境保护，造成对大气、水源、土壤污染。环境污染是造成土壤、大米等食物镉浓度增加的主要原因。镉污染具有不可逆性，土壤一旦被污染，即便经过几十年，对农作物的影响也依然存在。在各种作物中，大米对土壤中镉的吸收能力仅次于生菜。
镉会对呼吸道产生刺激，长期暴露会造成嗅觉丧失症、牙龈黄斑或渐成黄圈，镉化合物不易被肠道吸收，但可经呼吸被体内吸收，积存于肝或肾脏造成危害，尤以对肾脏损害较为明显。还可导致骨质疏松和软化。镉在肾中一旦累积到一定量，就可能损害泌尿系统。主要表现为近端肾小管功能障碍为主的肾损害，这并不致命，但可能会略微影响预期寿命。镉对人体造成危害的前提都是几十年长期、较大量地吸收，因此预防近端肾小管功能障碍，就可以保护受镉污染影响的人群。镉中毒更大的麻烦在于它的长期性。即使停止了食用高镉大米，肾衰症状依然会持续。镉也是人体非必需且有毒元素，还是I*致癌物，具有致癌、致畸和致突变作用。
钢研纳克研发团队经过反复测试、进行了数千次对比实验，成功实现了利用X射线荧光光谱法对大米重金属镉的测定，并完成样机研制。NX-100F镉大米检测仪特点是速度快、无污染、*。3分钟内可实现镉大米的快速筛查，10分钟可完成含量准确测定且对环境无任何特殊要求，该仪器*颠覆了以往对于镉大米的检测流程，将较为成熟的在线检测技术与食品重金属检测进行了结合，是对传统方法的破坏性创新。至此“镉”大米的检测将从实验室逐步走到田间地头，更加贴近了百姓的生活。
