鸡蛋存储如何保鲜？鸡蛋冷库加湿器产品详细信息：鸡蛋是餐桌上常见的一道菜了，什么番茄炒蛋、辣椒炒蛋、紫菜蛋汤等等。以前要是吃个鸡蛋跟过年一样，现在则不一样，成为非常普通的食材。常温下鸡蛋的存放时间是很短的，一般只有10天，冬天则为半个月，超过这个时间就会变质，就是蛋黄不成形，发臭了，因此鸡蛋要想长时间存放，也是需要放到冰箱、冷库中的，只有低温才可以保证鸡蛋可以存放两三个月以上时间。
鸡蛋冷藏食库的适合温度为-2到-1℃，相对湿度为85％~90％，在存放的时候鸡蛋冷库的库温应维持稳定均衡，不能有忽高忽低表象，24小时内温差不得超越0.5℃。并且鸡蛋不宜过高堆放，鸡蛋与鸡蛋之间需留有空隙。在这样的温度下，鸡蛋冷库的空气湿度是很低的，这样就会导致鸡蛋的水分失去，于是就不能起到保鲜的作用，所以还需要配置加湿器来控湿。
加湿的方法有很多，不过对于鸡蛋冷库来说，使用超声波加湿器为好，这种设备采用超声波雾化技术，可以将水雾化成细小的颗粒，使用风机通过管道喷洒到冷库中，可以保证鸡蛋在冷库中不会失水干耗，很好的解决了低温下冷库加湿的问题，不但适用于鸡蛋冷库保鲜，对于果蔬冷库保鲜控湿也是非常有用的。
正岛ZS-40Z智能鸡蛋冷库加湿器及ZS系列超声波鸡蛋冷库加湿器是采用超声波高频振荡的原理，从而达到均匀加湿的目的；具有空气加湿、净化、防静电和粉尘、降温、降尘等多种用途；既可以较大空间进行均匀加湿，也可对特殊空间进行局部湿度补偿，具有较高的使用灵活性。
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正岛ZS-40Z智能鸡蛋冷库加湿器及ZS系列超声波鸡蛋冷库加湿器产品，对于其他加湿方式的加湿机而言，具有【雾化颗粒细】 、【使用能耗低】 、【雾化能效高】，【加湿速度快】的显著优势。正岛ZS-40Z智能鸡蛋冷库加湿器及ZS系列超声波鸡蛋冷库加湿器控制方式，技术参数：
型号（手动） | ZS-10 | ZS-20 | ZS-30 | ZS-40 | ZS-60 | ZS-80 | ZS-100 | ZS-F3600 | ZS-F4200 | ZS-F4800 |
型号（自动） | ZS-10Z | ZS-20Z | ZS-30Z | ZS-40Z | ZS-60Z | ZS-80Z | ZS-100Z | ZS-F3600Z | ZS-F4200Z | ZS-F4800Z |
加湿量（kg/h） | 3 | 6 | 9 | 12 | 18 | 24 | 30 | 36 | 42 | 48 |
出雾口（mm） | 1*110 | ⊙1*110 | ⊙1*110或⊙2*110 | ⊙2*110 | ⊙3*110或⊙4*110 | |||||
电源（v/hz） | 220/50 | |||||||||
功率（w） | 200 | 400 | 600 | 700 | 1050 | 1200 | 1400 | 1550 | 1750 | 2100 |
尺寸（cm） | 53*25*40 | 63*32*48 | 71*40*36 | |||||||
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