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2020/10/28 9:10:20凯氏定氮仪是利用凯氏定氮法对物质中蛋白质含量进行测定的仪器。凯氏定氮仪按其配置分,可以分为全自动凯氏定氮仪和半自动定氮仪。其中全自动凯氏定氮仪包括消化炉和凯氏蒸馏装置。凯氏定氮仪操作时可以分为人工模式和自动模式,不同的实验者,可以根据对实验操作的熟练程度,自由选择哪种方式。般的,新手我们推荐使用自动模式,可以为你省去很多的步骤。目前,凯氏定氮仪已经广泛使用于测定乳核乳制品中蛋白质的测定。
下面我们主要介绍下,我们在使用全自动凯氏定氮仪测定蛋白质含量时,如何清洗定氮仪。
仪器安装前,凯氏定氮仪各部件需经般方法洗涤干净,所用橡皮管、塞须浸在10%NaOH溶液中,煮约10min,水洗、水煮10min,再水洗数次,然后安装并固定在只铁架台上。
仪器使用前,微量全部管道都须经水蒸气洗涤,以除去管道内可能残留的氨,正在使用的仪器,每次测样前,蒸气洗涤5min即可。较长时间未使用的仪器,重复蒸气洗涤,不得少于三次,并检查仪器是否正常。仔细检查各个连接处,保证不漏气。这样,方面保证了仪器的清洁,另方面,也同时对仪器进行了检查,些坏的零部件,可以及时被查出并替换。
技术参数:
QYKDN-AS型号:
1.定氮蒸馏器测定品种:粮食、食品、乳制品、饮料、土肥、饲料及其他农副产品
2.测定范围:0.1-200㎎氮,含氮量0.05%-95%
3.回收率:100±0.5%(相对误差,包括消化过程)
4.蒸馏速度:<5分钟/样品
5.冷却水消耗:2L/分钟
6.重复率:相对标准偏差<±1%
7.功率:800W
8.供水:水压大于0.15MPa水温小于20度
9.外形尺寸:380*330*740mm
10.重量:28kg