在微生物的生长过程中,低电导率的大分子物质(例如蛋白质,肽,碳水化合物等)被代谢产生低分子带电的分解产物,其分解率改变,电信号被放大并显示和记录。微生物快速检测系统每10分钟检测一次电导率的变化,然后计算机进行实时监控并自动给出结果。因此,只要首先将标准曲线与标准方法进行比较,就可以达到快速定量检测细菌数量的目的。对于病原细菌或某些特殊应用,无需绘制标准曲线。如果电导率有明显变化,则可以判断为初始筛选阳性,请使用标准方法进行进一步确认。
微生物快速检测系统采用*的测量介质电导率(M值)和电极电导率(E值)的方法来测量相对电导率变化,从而大大提高了灵敏度。E值测量方法特别适用于某些高盐含量的情况。(高电导率)选择性细菌富集培养基可以快速筛查病原菌。对于电导率变化难以测量的微生物,采用间接电导率测量方法通过在KOH吸收微生物代谢并产生CO2后测量电导率变化来反映微生物的生长。
1、高灵敏度,可以检测到0.2-1个样本/毫升(克)。
2、可测试样品的类型很多,例如各种食品,化妆品和药品。
3、微生物种类很多,速度很快。大多数项目将在24小时内产生结果。样品中的细菌含量越高,结果越快,并且仅需几个小时就越短。
4、微生物快速检测系统易于操作,只需将样品添加到培养基中,将其放入仪器中,然后启动程序并等待结果即可。对于液体样品,仅需要进行均质和稀释。无需制备培养基,无需梯度稀释样品,无需人工计数,检测工作变得非常轻松便捷,省时省力。
5、基于窗口系统的智能软件特别适合HACCP企业进行风险评估和分析。
6、与标准方法相比,符合率高达90-97%,*可以满足实验室测试的需要。