卡尔·费休法简称费休法，是1935年卡尔·费休(Karl Fischer)提出的测定水分的容量分析方法。费休法是测定物质水分的各类化学方法中，对水专一、准确的方法。虽属经典方法但经过近年改进，提高了准确度，扩大了测量范围，已被列为许多物质中水分测定的标准方法。
可以用二甲基甲酰胺和甲醇的1:1混合溶液作为溶剂来溶解，这样就可以测量了，如果仪器有滴定延迟功能的话，可以设置60秒左右的滴定延迟，让样品充分溶解后再开始滴定，这样测量可能更准确，禾业科技的卡尔费休水分测定仪具有滴定延迟功能和完善的样品解决方案，希望可以帮到你！
卡尔费休容量法测定水分含量，主要依据电化学反应：
在反应池的溶液中同时存在I2和I时，该反应在电极的正负两端同时进行。即在一个电极上I被还原，而在另一个电极上I被氧化。因此在两个电极之间有电流通过，如果卡尔费休水分测定仪（微量水分测定仪）溶液中只有I而无同时存在，两个电极间则没有电流通过。
卡尔费休试剂中含有效成分吡啶和碘等物质。把其计量滴入反应池，能与待测溶液中的水发生化学反应：
该反应持续进行，不断消耗水，生成I，一直到反应滴定终点，水分消耗完毕，这溶液有微量未发生反应的卡尔费休试剂存在，才能发生I2和I同时存在的情况，两个铂电极之间的溶液开始导电，由电流指示达到终点，停止滴定，从而通过计量已消耗的卡尔费休试剂体积（容量）来标定溶液中的水分含量。
库仑法的电化学原理同上面相同，但没有滴定过程，其把定量卡尔费休试剂置入反应池中，测量电导率，再把一定量含有水分的待测试样加入反应池。按上述反应式产生了I与卡尔费休试剂中的I一起构成导电液体，卡尔费休水分测定仪根据加入待测试样前后溶液电导率（库仑）的微小变化计算加入待测试样的水分含量。
